冬夜裡,疲憊的駕駛小廖在山路上迷了路。寒風刺骨,他看到路旁燈火通明的小店,上頭掛著手寫的牌子:「羊肉爐,暖身驅寒。」
小廖正飢腸轆轆,便推門進去打算先吃上一頓順便問路。
老闆是一位頭髮花白的老人,一見到小廖便熱情招呼道:「外面很冷吧?來來來,隨便坐隨便坐,空桌都可以坐。來一鍋羊肉爐吧?可以點個人鍋。我店裡賣的是溫體羊,外面的根本比不上。羊肉一吃,身體馬上就暖了。」
小廖點點頭,老闆就進廚房去忙了。小廖環顧店內一圈,就近找了一桌坐下。
興許是這間店地處偏遠,時間又已晚,所以此時店內只有小廖一位客人。
老闆手腳很快,沒一會兒,一鍋羊肉爐便送上桌。其香氣濃郁,湯底清透,肉質看起來極為新鮮。
小廖早已饑腸轆轆,一聞到這香氣便食指大動,筷子一拿起來就大口開吃。他一邊吃一邊讚嘆:「老闆,這羊肉真嫩,比山下市區的好太多了。」
老闆笑了笑,回道:「那當然。店裡的羊都是現宰的,跟外面賣的那種冷凍肉不一樣。」
「原來是這樣啊。難怪這麼新鮮。」
「喝湯喝湯,湯才是最補的,都是精華。」老闆說。
小廖舀起湯,卻發現湯面漂浮著一根纖細的白毛。他皺眉抱怨道:「老闆,你這湯裡怎麼有羊毛啊?羊肉沒有處理乾淨啊。」
老闆還來不及回答,店門外突然傳來低沉的羊叫聲,隨後是一陣急促的撞門聲!
「控!控!控!」
門板震顫,門外似乎有什麼東西正在拼命進攻!
「控!控!控!」
小廖嚇得站起身頻頻後退道:「什麼啊?發生什麼事了?」
「又來要肉!」老闆神色慌張,衝進廚房拿了一把剁骨刀出來,又衝到店門口朝外吼道:「媽的,你們有完沒完?」
話音方落,門就猛然被撞開,湧入一股濃霧。霧中,一雙雙泛著紅光的眼睛逐漸逼近他們。
小廖驚恐地看到,那竟是一群模樣扭曲的羊!
老闆似乎也嚇呆了,驚愕道:「怎麼那麼多隻?我宰了那麼多隻嗎?」
小廖一聽更害怕了,心想:這些羊該不會都是來找老闆報仇的吧?
那群羊突然像人般站起來,嘴裡發出低沉的人聲:「把肉還給我們……把你從我們身上切下來的肉都還給我們……」
小廖跌坐在地,渾身顫抖,暗自心道:等等,不對啊,它們怎麼會知道是老闆切的?該不會……老闆在宰之前,沒有先把它們電暈吧?天啊,那它們豈不是活活被?
那些羊忽然撲向老闆,把他生生撕裂!
「啊———」濃霧裡傳來老闆的慘叫聲,隨即化為一片死寂。
待霧氣散去,店內已不見老闆和那些羊,只有桌上的羊肉爐還在冒著熱氣。
小廖顫抖地從地上爬起來,趕緊逃之夭夭。從此以後他再也不敢光顧私宰的店家了。
🔸️至今羊肉私宰問題仍舊嚴重,而且屠宰過程可能會有非人道問題😰
另外,雖然很多饕客說溫體肉比較好吃,但溫體肉其實容易有細菌滋生問題😰
大家享受美食的同時,也還是多注意一下衛生唷~~
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