無理=우리=我們,Wuli在口中唸出時,腦中閃過的全是韓劇畫面。
記得2022年剛搬來台中,耳聞有間高人氣的韓式料理,在沒訂位的情況下倆人直接殺去現場,沒想到需等一小時以上,只好放棄。不過那天,也意外讓我們吃到另一間很棒的驚喜店 (等等我下回介紹)。
隔了快三年後,我們因想去吃那間驚喜店 (也是常排隊狀態),沒有預約制只能現場排,那天人實在太多最後放棄。索性K便走去無理碰個運氣,沒想到竟有位子!這二間店的距離就在巷口的斜對角處。
隱身在小巷子裡的韓式料理餐廳,完全掩蓋不住它的魅力,門口依舊是大排長籠。
餐廳內部走的是簡約風格,有裸露的水泥牆和木質裝飾,讓人感到溫暖又放鬆。店內還有不少藝術擺設和綠色植物,整個空間既有質感也很適合拍照。
採QRcode點餐方式,一開始會先送上小菜,食完可再續。
目前在台中覺得好吃的韓式小菜,非無理莫屬了。一樣是簡單的醃式小點,卻沒有過多的調味,簡單樸實的口感,有種家鄉味的氣息。
簡單的豬肉豆腐鍋,每一口都覺得是在地老奶奶味道的料理。
大概可以知道為什麼會有人常常下班後,專程來買他們家的紫米飯了。
上面的奶蓋鹹度恰好,帶點茶味的清香,剛剛好解膩。不過第一口請K先幫我喝掉,抹茶控的應該會很愛,呵呵。
超嫩的無骨炸雞,搭配外脆內軟年糕與清爽白蘿蔔,吃進嘴裡的每一口,都讓人想起以前在韓國出差時的味道。
菜單名稱很有趣,選擇沒有太多,不過每道都讓人想嚐試一番。簡單樸實的味道,看似每道都很濃郁重口味,卻恰到好處的甜鹹度,也沒有過多的調味,可以吃得出每一份料理中食物的原味。帶著一點家鄉情懷的氣息在裡面,與平時吃到的台灣韓式料理很不同,有機會來台中遊玩的朋友,很值得來嚐鮮一番。不過要記得事先預約喔!
還有貼心準備寵物菜單,好可愛喔!!
訪 | 2024年12月06日
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ADD | 台中市西區公正路156巷4號
TEL | 04 2301 0123
OPEN | 11:30-15:30 (Last order 14:00)
17:00-21:00 (Last order 20:00)
◈ 寵物友善餐廳
◈ 每人低消$300.限時60分鐘