「鮮牧火鍋」基隆必吃火鍋推薦!鮮牧火鍋新開幕大亮點、高CP值自助吧鍋物!

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘


鮮牧火鍋基隆店地址在基隆市仁愛區孝一路56號1樓,基隆火鍋新熱點,位置交通便利、環境舒適,以新鮮食材與多樣湯底聞名,提供健康無負擔的火鍋體驗。特色湯底如手炒石鍋、金湯泡椒酸菜魚,還有鮮嫩肉品如松阪豬、美國Prime牛肉,

以及新鮮海鮮如大草蝦、布袋蛤蠣。小農蔬菜自助吧任吃到飽,搭配無限供應的麻辣鴨血、手工拉麵及甜湯,誠意十足。



鮮牧火鍋基隆店|職人精神打造的究極鍋物



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基隆火鍋新地點 鮮牧火鍋

鮮牧火鍋基隆店,位於基隆市仁愛區孝一路56號,鄰近基隆火車站與基隆廟口,是一家備受推崇的火鍋店。

不僅食材新鮮、湯底豐富,價格也十分親民,成為許多火鍋愛好者的首選。

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 鮮牧火鍋基隆店|環境氛圍感受

走進鮮牧火鍋,映入眼簾的是寬敞舒適的用餐空間,採用現代木質調搭配溫暖燈光,

無論是四人桌還是六人桌都安排得宜,提供輕鬆自在的用餐氛圍。

高峰用餐時段常常座無虛席,建議提前訂位以免撲空。



鮮牧火鍋基隆店|視覺味覺雙重享受

鮮牧火鍋高湯底料—多元選擇

鮮牧火鍋提供十款湯底,包括經典昆布高湯、鮮菇高湯以及升級款如麻辣湯、酸白菜湯、泰式酸辣湯和胡椒豚骨湯。

「鮮牧手炒石鍋」湯底是一大亮點,融合白麻油、洋蔥與秘製湯料,經大火爆炒後香氣四溢,深受食客喜愛。

另一推薦是「金湯泡椒酸菜魚」,酸辣湯底配上鮮嫩魚片,酸、甜、辣結合在一起。

菌菇滋養湯清透鮮美,滿足現代人對健康飲食的需求。



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鮮牧火鍋|新鮮直送的極品食材
  • 松阪豬:手切松阪豬肉質嫩脆、油花鮮甜,每片皆保留厚度,煮後口感爽脆。
  • 美國Prime牛肉:油花均勻、肉質軟嫩,尤其適合搭配石鍋湯底,可以稍微品聞到稍稍的香氣。
  • 大草蝦與黃金龍蝦:蝦肉彈牙、鮮甜無比,龍蝦肉更是紮實飽滿。
  • 蔬菜自助吧:每日提供超過20種小農直送新鮮蔬菜,採用噴霧技術保持新鮮,基隆甜不辣與芋頭丸是必點推薦唷。


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推薦熟食與小吃|暖胃又滿足

麻辣鴨血供應無限,濃郁入味,愛辣者不容錯過。家鄉味滷肉飯口感豐富層次分明,

手工拉麵與讚岐烏龍麵彈牙吸湯,搭配火鍋湯底更顯美味。


鮮牧火鍋|用餐小知識

醬料區:超過十種特製醬料,包括手炒沙茶醬與泰式酸辣醬,讓火鍋風味更上一層樓。

建議提前訂位:高峰時段常客滿,避免久候。

用餐時間限制:每次用餐限100分鐘,速度快、效率高。

鮮牧火鍋以新鮮食材、現熬湯底與貼心服務俘虜每位食客的心。

不論是小農蔬菜自助吧、豐盛海陸肉品,還是特製高湯湯底,都讓每位來訪者感受到鮮牧的用心與誠意。

下次來基隆,千萬不要錯過這間高CP值的火鍋店!


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鮮牧火鍋市府店|1220日正式開幕

鮮牧火鍋|市府店 12.20正式開幕

  • 台北市信義區基隆路一段147巷19號(捷運市府站1號出口)
  • AM11:30-AM1:00
  • 訂位專線:02-2766-5445(訂位連結於頁首,敬請線上預約)
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鮮牧火鍋基隆店五大必吃亮點

1.鮮牧推出多樣化的湯底讓人選擇障礙發作,有經典款原味昆布高湯、鮮菇高湯之外,還可以加價升級菌菇滋養湯、牛奶湯、麻辣湯、酸白菜湯、泰式酸辣湯、胡椒豚骨湯等,非常推薦給最重視火鍋湯頭的湯控們!

2.有超過20種新鮮直送的小農蔬菜自助吧,採用先進噴霧技術,保持蔬菜的新鮮度任君吃到飽,特別推薦基隆甜不辣、芋頭丸必吃😀

3.熟食區則是有特別推出的麻辣鴨血,無限供應,保證讓愛辣的食客大呼過癮。綠豆甜湯與基本款冰淇淋和飲料當然也少不了,就是要給大家滿滿的誠意。

4.蔬菜食材的衛生與擺盤上面都有所注意,而且價格都很實在,光是很多用料就知道新鮮度。

5.出餐速度快符合匆忙的都市腳步!「 鮮牧火鍋」建議要先預約、增加用餐的好心情,因為很容易客滿,沒訂位容易撲空呀,每次用餐時間為100分鐘

6.醬料區提供超過十種調味料,

包括泰式酸辣醬和手炒沙茶醬,絕對值得一試




鮮牧火鍋市府店五大必吃亮點



  1. 高湯聯合國:十款湯底滿足多樣口味。
  2. 蛋白質補充站:超豐盛海陸肉盤。
  3. 每日新鮮野菜:超過20種蔬菜自助吧無限享用。
  4. 舒適用餐環境:現代都會感氛圍,適合家庭聚餐與朋友聚會。
  5. 夜貓族最愛:營業至凌晨1點,是基隆宵夜與暖胃的好選擇。


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鮮牧火鍋基隆店|店家資訊

———— 𝙄𝙉𝙁𝙊————

鮮牧火鍋基隆店

IG:@shianmuhotpot

地址:基隆市仁愛區孝一路56號1樓

電話:02-2425-7000

營業時間:11:30-01:00

💰需收一成服務費

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