如果你是板橋人;一定都吃過或是聽過金冠排骨這家店、金冠排骨開店於民國八十年代(SINCE 1990'S)。有人說:金冠排骨與清香、秦記稱為新北市板橋區三大排骨飯名店。
金冠排骨相關資訊::
地址:新北市板橋區民族路56號
營業時間:
AM11:00-PM20:30
(店休日:周日)
電話:
02 2951 3088
02 2962 8866
備註:
便當店
府中區域的老字號排骨飯名店
金冠排骨位於新北市板橋區民族路五十六號地址。這家店家位置就在府中商圈的邊緣，很多顧客都說:板橋車站一代的便當美食、捷運府中站美食一定推薦這家金冠排骨，金冠排骨是新北市板橋區府中區域這一帶在地老字號的便當了，一如本文章序言所論述:金冠排骨是新北市板橋區三大排骨飯老店。此店之前名字為欣冠排骨。後來改名為金冠排骨。
這家店的內部用餐環境十分具有藝術氣氛。木製的桌椅搭配牆壁上掛了好幾幅的國外風景畫作、書法字體的金怪排骨該店的作品，來此用餐還能感受藝術氣氛喔。
中餐時間內用人潮真的是很多
新北市板橋區府中區域這一帶很多公司很常團訂便當來吃，金冠排骨中餐時間內用人潮真的是很多，翻桌率也很高，光在GOOGLE MAP就多達一千四百多個評論。此店由一群婆婆媽媽經營的店家、彼此再一起久了才能培養出工作默契。
這家店的菜單以便當為主，便當相對於業界來說;便當口味一共才七種、算是非常少。便當的價格以業界來說算是持平，從一百元到一百七十元不等。分為一百元、一百一十元、一百二十元、一百七十元四種區塊價格。
此店配菜是不能選的，不過天天都會換不同的配菜。此家的便當菜會有三種，通常都不會出現在濕褡褡的菜，吃起來頗為清爽，內用有附紅茶及便當店常見的紫菜湯品自助霸檯自助無限的享用。
雞腿飯與排骨飯都是招牌
小編中餐時刻內用點了一個該店招牌之一的雞腿飯。這雞腿一切為三塊、而且是全腿。雞腿的嫩肉與薄皮吃起來就是很過癮、古早味的雞腿難怪是顧客很愛點的便當口味。
此外;金冠排骨飯是金冠排骨金字招牌之一。排骨採醃製調味、去筋捶打,咬上一口，肉香撲鼻、鮮甜多汁又彈牙，細嚼幾下回味無窮。米飯採日本月光米中帶有QQ 的口感。來此用餐時候;滿滿能感受到廚師對每一樣餐點的便當用心與追求完美。
隨時來吃都可以
總結:便當是國民美食。金冠排骨的便當口味只有七種口味，很多顧客來此店用餐吃飯、不論是排骨飯或是雞腿飯都是各有所愛。這家店從周一到周六中午到晚上、下午的中間沒有店家休息，隨時來吃都可以讓人足感心矣。餐廳佈置中井井有條、婆婆媽媽的店員待客親切，便當的價錢合理。
金冠排骨相關資訊::
地址:
新北市板橋區民族路56號
營業時間:
AM11:00-PM20:30
(店休日:周日)
電話:
02 2951 3088
02 2962 8866
備註:
便當店
