排骨
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從釜山到韓國第四大城大邱的交通方式、住宿推薦和在地美食攻略，包括詳細的交通資訊、特色韓屋住宿介紹以及必吃炸雞和排骨等美食推薦，讓您輕鬆暢遊大邱。
4/5韓國大邱
1970年代的台東線鐵路，柴油列車還在奔馳於花東縱谷的年代。
「下一站，關山！」列車長宏亮的嗓音穿透老舊的車廂。12歲的明雄揉了揉眼睛，把臉從車窗上移開。這是他第一次獨自坐火車去台東找姑姑。
「小朋友，要不要買便當？」穿著白色制服的服務員推著餐車走來。鐵盒掀開的瞬間，滷排骨的香氣混著筍乾的味道湧
有的時候總是忍不住想起台灣便當店排骨的味道，經過幾次試驗，以下配方蠻像便當店排骨味道的！至於烹調方式，可以烤、炸、煎，炸（氣炸）建議把醃料弄掉後沾上地瓜粉，煎完外皮就會有酥脆感哦！
台式排骨醃料
排骨（可選擇無骨的豬排或帶骨的豬排，建議醃前可以用刀背或錘子把肉拍鬆，吃起來比較軟）
以下配方
蜜汁排骨使用蜂蜜增加溫和的甜蜜感，加入甜椒讓料理繽紛，看起來更可口！
難易度｜★★☆
預計耗時｜40分鐘
因為工作上的需求，跑了一趟市政府，太座說有時間，所以想跟，我也覺得OK，也剛好，剛好一班公車來回就統包了，所以就來了這趟公車小旅行。稀哩糊塗的沒安排好時間，導致到了市政府時，已經錯過了洽公時間，只能等到一點半上班後才能辦理...
5/5傳統小吃
久桃石頭火鍋 座落台中勤美綠園道旁，用芝麻油、蒜頭、洋蔥先炒肉品，再倒入豬大骨、雞骨、數十種蔬果熬製 6-8 小時的乳白高湯，搭配現點現切的肉品，食材自由挑選，還有獨門沙茶與酸辣青醬，每鍋都能客製出最適合自己的風味，價格透明合宜，從中午營業到深夜，隨時前往能吃得盡興
我在寧波東路一家小餐廳點了一籠熱騰騰的蒸餃。蒸餃的外皮薄而光滑的，呈現半透明的質感，可以隱約看到內餡的顏色。蒸餃的內餡是豬肉加蔬菜。口感鮮嫩多汁，外皮Q彈，內餡飽滿。吃起來滿好吃。
朋友點的是排骨麵，是細麵，口感滑順。排骨是炸過的，呈現棕褐色，口感酥脆。湯頭呈現深褐色，可能使用醬油或中藥材熬製，味
來韓國想吃燒肉？別錯過這家 青瓦片城（청기와타운）！每次都讓我驚艷，完全是韓國燒肉天花板。必點豬排骨，油脂豐富、甜鹹醬汁完美融合，肉嫩到入口即化，
