旅遊日期：2024/05
店家資訊
店名：民謡ステージ歌姫【官方網站】【IG】
地址：沖縄県那覇市牧志1-2-31 ハイサイおきなわビル B1F
(約在國際通り大街中間段，大獅薩像旁地下室)
營業時間：18時~24時
表演時段：19時~23時 每整點(約30~40分鐘)
可以刷卡
在國際通大街上有很多家主打鄉土料理的餐廳，而且有些會有定時的民謠表演活動。
我們抵達那霸時已經晚上9點多，餐廳最後表演時段幾乎都已經結束了，原本想著若沒有表演可以看的話去這些餐廳有點可惜，就繼續邊走邊找晚餐要吃甚麼。
走到大街中段時，看到旁邊有樂手在彈奏三線拉客，發現這間店每個小時都有表演可以看，現在入座至少還能看到2場表演，就跟著樂手下樓到B1餐廳去。
店內的裝潢不像對一般觀光客的餐廳那麼有「鄉土風情」，更像在地人會去有「昭和風味」的地方(還有很昭和味的水晶吊燈)，裡面坐的客人也全是日本人。
座位有分成樓梯上方和下方，下面位置比較多，也可跟舞台互動比較多
入座後計費方式當下聽店員說明有聽沒有懂，後續研究一下是這樣算的：
- 入座後每位的小菜費(お通し)￥300
- 觀賞表演的費用￥1100，不限觀賞場數，甚至看整個晚上都可以
- 料理/飲料費用另外計算
另外也有包含以上費用+飲み放題的方案
料理部分
▶フーチャンプルー
將沖繩獨特的厚車麩裹上蛋衣後，與豬肉和蔬菜拌炒的料理
豬肉是使用像午餐肉，口味蠻清爽沒什麼多加調味，很像台灣快炒會有的餐點
▶炸グルクン
グルクン是沖繩縣魚，台灣翻譯叫烏尾冬，也是澎湖的特產，麵衣吃起來QQ的
▶島豆腐とジャコネギの和風沙拉
份量非常大一碗的沙拉，島豆腐是沖繩的特產，做法和一般的豆腐不太一樣，吃起來像板豆腐，不過他的口感和味道更扎實。
ジャコ(雜魚)就是魩仔魚，加上蔥段和柴魚片，看起來有點像油蔥酥
▶番茄泡盛
我平常只喝果汁氣泡酒，番茄的很好喝，杯子透出來的紅色一部分是飲料的紅，
靠底下的部分則是沖繩玻璃杯本身的紅，非常漂亮
店家菜單，每道料理價錢都不貴
表演部分
老闆娘本身就是琉球民謠歌手: 我如古より子，店裡有擺很多她的照片和專輯
表演是每天晚上7點開始，每個整點開始表演約30-40分鐘。
會駐點表演的樂手歌手很多，每天、每場表演的藝人都太不一樣，在官網月曆上會寫。
歌手除了表演他們準備的曲目外，也可以跟店員(可能其實也是樂手)點想聽的民謠歌曲。
當天有客人點歌，聽到後就自己跑出來跳舞了，還有另一桌的客人也跑出來跳。
最有印象的表演曲「ユイユイ」，是一首很可愛的歌，在唱到「ゆいま～る～」大家會一起在頭上比圈圈🙆🙆♂️🙆♀️
另外還有表演沖繩名曲涙そうそう(淚光閃閃)」
紫色衣服的歌手印象中就是老闆娘，身上的和服是沖繩的「紅型」和服，頭上則是傳統髮髻造型「カラジ」
這家店真的是意外找到的寶藏店家，
除了有沖繩傳統食物可以吃，而且還是不限時，可以泡在店裡看整個晚上的音樂表演(隔壁有一位阿伯喝醉睡了好久)。就算過了用餐時間也不用擔心，整個晚上都有場次可以看，我們一路坐到看完最後一場表演，差不多23:40才結帳離開。
來沖繩國際通，推薦可以來這邊用餐看表演喔
