Mo仔食記-甜點篇+18,全聯,芋頭奶蓋布蕾

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

 

全聯芋頭祭又來啦~!!!

 

芋頭奶蓋布蕾單純從外觀來看,賣相不錯。底層的芋泥、中間的布蕾、頂層的奶蓋,頗有橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同之感,而每層的厚度皆有一定水準,想必不太會看在眼裡滿懷期待,吃進嘴裡滿滿失望。

 

另外鋪在山頂靄靄白雪上的芋頭片,和底層、中間、頂層的畫風明顯不同,甚至有些突兀,人家都是和和氣氣、團團圓圓、腰柔易推倒,就你特立獨行、稜角分明,希望別連口味都是(祈禱

 

口味正如意料之中,底部的芋泥像是大山的根基,厚實卻又綿密,成了主基調。中間的布蕾像是一層積雪,有重量卻又能在舌尖劃開。而頂部的奶蓋正是天空中正要飄落的雪花,存在卻又迷幻。

 

But !!!那芋頭片像是壓在雪花上的巨石,既突兀卻又是大山的一部。大家都綿密,就你最薄脆,大家都無糖就你帶微鹹。但,來都來了,就這樣吧。也許,對某些人是極致享受。

 

芋頭奶蓋布蕾 – 139T:

口感:🌟🌟🌟🌟

  有布丁化在舌尖的輕盈,也有芋泥的綿密

甜度:🌟

  省糖的極致

層次:🌟🌟🌟🌟🌟

  頂層的奶蓋白雪、中層的布蕾、打底的芋頭,口感各異,但相互交融

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
Mo仔的沙龍
7會員
126內容數
人生同咖啡,可苦可甜
Mo仔的沙龍的其他內容
2025/07/24
這篇文章描述了作者重回宜蘭,品嚐記憶中熟悉的冰店的回憶。文章充滿了懷舊的氛圍,並以幽默的口吻描述了過去在學校和現在在宜蘭的經歷,以及對紅豆牛奶冰的品嚐感受。
Thumbnail
2025/07/24
這篇文章描述了作者重回宜蘭,品嚐記憶中熟悉的冰店的回憶。文章充滿了懷舊的氛圍,並以幽默的口吻描述了過去在學校和現在在宜蘭的經歷,以及對紅豆牛奶冰的品嚐感受。
Thumbnail
2025/07/12
基隆廟口夜市沈家泡泡冰與陳記泡泡冰大PK!口感、甜度、層次一次比較,哪一家花生花豆口味泡泡冰更勝一籌?
2025/07/12
基隆廟口夜市沈家泡泡冰與陳記泡泡冰大PK!口感、甜度、層次一次比較,哪一家花生花豆口味泡泡冰更勝一籌?
2025/04/04
這款海綿蛋糕夾層布丁,口感獨特,與一般水果蛋糕或統一布丁不同,更接近日式昭和硬布丁,但蛋香和焦糖味略顯不足。整體搭配海綿蛋糕和鮮奶油還不錯,但吃完後會有開胃感。布丁內餡貫穿整條蛋糕。甜度高,口感和層次感佳。適合抱持正確期待的消費者。
Thumbnail
2025/04/04
這款海綿蛋糕夾層布丁,口感獨特,與一般水果蛋糕或統一布丁不同,更接近日式昭和硬布丁,但蛋香和焦糖味略顯不足。整體搭配海綿蛋糕和鮮奶油還不錯,但吃完後會有開胃感。布丁內餡貫穿整條蛋糕。甜度高,口感和層次感佳。適合抱持正確期待的消費者。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
*芋泥肉鬆球 $48  > 回購意願:🐾🐾  > 升天程度:🆘️🆘️🆘️🆘️  鈉含量:170 大卡:212 其實這顆我非常期待,前陣子還在軍營時,女友就有拍過這顆給我看,時間都對不上所以吃不到。 退伍後,終於有機會吃到,非常的期待!但有點小小讓我失望,因為整體感覺下來很像
Thumbnail
*芋泥肉鬆球 $48  > 回購意願:🐾🐾  > 升天程度:🆘️🆘️🆘️🆘️  鈉含量:170 大卡:212 其實這顆我非常期待,前陣子還在軍營時,女友就有拍過這顆給我看,時間都對不上所以吃不到。 退伍後,終於有機會吃到,非常的期待!但有點小小讓我失望,因為整體感覺下來很像
Thumbnail
硬脆甜的碰糖泡芙,搭上不那麼甜的奶茶卡士達,喜歡偏甜口感的可以試試。但記得祈禱別跟我一樣雖毛,挑到泡芙王,哈
Thumbnail
硬脆甜的碰糖泡芙,搭上不那麼甜的奶茶卡士達,喜歡偏甜口感的可以試試。但記得祈禱別跟我一樣雖毛,挑到泡芙王,哈
Thumbnail
芋泥肉鬆球,台式肉鬆麵包的親戚。適合單吃、配清爽係飲料,不適合配咖啡,當早午餐的搭配或許是不錯的選擇。
Thumbnail
芋泥肉鬆球,台式肉鬆麵包的親戚。適合單吃、配清爽係飲料,不適合配咖啡,當早午餐的搭配或許是不錯的選擇。
Thumbnail
小小一顆冰磚,有著大大的滿足!! 充滿古早味的草湖芋仔冰,口味多多,好吃又方便。 很適合當辦公室或家裡的小點心唷!!
Thumbnail
小小一顆冰磚,有著大大的滿足!! 充滿古早味的草湖芋仔冰,口味多多,好吃又方便。 很適合當辦公室或家裡的小點心唷!!
Thumbnail
大滿足!新品上市[洋蔥乳酪] 法式脆皮麵包 香氣與口感兼具,搭配超厚洋蔥乳酪餡,外皮酥酥脆脆,退冰後內餡冰冰涼涼!不論冷熱吃都美味,濃郁滑順!清爽順口!歡迎來電門市預訂或至宝泉官網上購買~
Thumbnail
大滿足!新品上市[洋蔥乳酪] 法式脆皮麵包 香氣與口感兼具,搭配超厚洋蔥乳酪餡,外皮酥酥脆脆,退冰後內餡冰冰涼涼!不論冷熱吃都美味,濃郁滑順!清爽順口!歡迎來電門市預訂或至宝泉官網上購買~
Thumbnail
全聯甜點瑞士捲口感層次佳,甜度適中,價格親民。值得一試。
Thumbnail
全聯甜點瑞士捲口感層次佳,甜度適中,價格親民。值得一試。
Thumbnail
視覺味覺雙重享受!現場有選用新鮮雞蛋與濃醇牛奶製作的布丁,以及布丁口味的霜淇淋。
Thumbnail
視覺味覺雙重享受!現場有選用新鮮雞蛋與濃醇牛奶製作的布丁,以及布丁口味的霜淇淋。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News