（用餐日期：2025.5）
幾年前，朋友偶然來過「來發咖啡所」一回，印象深刻、念念不忘。這天我們難得約樹林吃午餐，她提議飯後找家咖啡館坐坐時，自然想到「來發」，而我也就這麼認識了它。好像也不意外的，它馬上被我收進口袋名單裡，並想著哪天還要再回訪了。
「來發咖啡所」離樹林車站不遠，但位在一條沒那麼熱鬧的小街上，真的是要特地尋來，或是就住附近才會發現的店吧（的確值得專程一來！）。
門口就有幾個座位，窄木桌配吧檯椅。天氣好的時候，在這裡悠哉喝杯咖啡，感覺也很可以。
我們十二點左右就來，正是大部分人還在吃午餐、咖啡館相對清閒的時候吧，店內顧客也不多。但到了一點半以後，來享受悠閒下午茶的人就變多了。
朋友說，之前店內有許多老舊桌椅，現在顯然都換新了，但氣氛一樣都是好的。
挑高空間帶來開闊感，店內漫著一股文青風，但不會太造作。牆上投影的竟然是「蠟筆小新」！有點跳 tone ，但很有玩心又有趣。
音樂也很棒，風格一致，都是中慢板的、抒情但不激情的歌曲，很適合週間午後，很適合這家店的調性。
其實，我剛進店時，對此店第一印象雖然不錯，但還沒真正感覺得出它的好。
但隨著咖啡上桌、一首一首歌唱完，我跟朋友說，這是一家愈待愈覺得很棒的咖啡館。
朋友說得好：「因為這是一家氣場很強的咖啡館啊。」
真的是耶。
更可喜的是，不只空間好、氣氛好，咖啡和甜點也很好。
我的冰拿鐵 120 元，以獨立咖啡館來說，這價格很好入手。
不只價格可親，也真的好喝，滑順清爽。
朋友的熱拿鐵，想必也有一定水準。
我正在佛系飲控中，面對甜點，心如止水。朋友點了份蔓越莓生起司蛋糕，並強調，她平常也不特別吃甜點的，是上回來訪時覺得甜點不錯，這次才點。
她都這麼說了，我當然也就嚐了一點。嗯，的確濃郁可口（後來發現此店也有肉桂捲耶，下回來試！）。
前面提到，下午時顧客多了起來，多是一人前來，有人看書，有人就是安靜喝杯飲料，大家感覺都很自在。
朋友說，她上回來是週末，店內座無虛席，雖然熱鬧，但是充滿生氣，也很有味道。
聽說樹林的好咖啡館不少，但能從「來發咖啡所」開始認識，真的是很棒啊。
來發咖啡所
地址：新北市樹林區啟智街 111 號
電話：（02） 2684-6263
營業時間：10:00～22:00
（注：本文之前已在我「痞客邦」的家上架。但最近痞客邦太常出狀況，我姑且先把一些文章搬來這裡。）
