檳城

疫情後的第一趟旅行，就挑了離新加坡很近的檳城來個簡單的三天兩夜。新加坡機場一早就人聲鼎沸，酷航班機上早已取消了社交距離，位置坐得滿滿滿。

抵達馬來西亞，海關帶著微笑在我護照上蓋了一個很漂亮的入境章，簡簡單單就提著行李走出機場，彷彿疫情早已不存在。

檳城是個有點廢墟感的古城，感覺像是被人家遺忘了很久，然後再慢慢被大家重新想起來，有種鹿港小鎮曾經風華的滄桑。檳城食物的水準很高，很多當地華人的食物都可以找到台灣食物的影子。對於喜歡研究食物歷史的我，找到食物的連結讓我覺得很興奮。我們身上也傳承了很多食物的歷史，這一些傳承可能都有上百年的傳統。在世界各地漂泊的華人們，在食物當中我們共有了彼此的文化。

檳城也有許多信仰伊斯蘭教的馬來人與印度人，自從在北非第一次聽到清真寺的喚拜之後，就對這個神秘且帶有磁性的聲音感到很有興趣。在檳城也能夠一天聽到許多次的清真寺喚拜，當喚拜的聲音繚繞，空氣中存在著是宗教的純粹。