關鍵字: 美國市場擴張、L.E.M.O.N. 戰略、直營轉型、AI 數據分析、供應鏈在地化、品牌年輕化
摘要: 雅茗-KY (2726) 於 2025 年底法說會宣示,公司已徹底轉型為以美國市場為核心的餐飲集團。繼 2024 年初處分中國業務 70% 股權後,2025 年全力深耕美國,目前美西至美東共佈局 17 州,門店數達 120 家。營收結構顯著優化,直營收入佔比已達 50%,奠定穩固營運基礎。雖然 2025 年因美國團隊擴編與行銷投入導致前三季虧損擴大,但公司看好「L.E.M.O.N.」五大戰略成效,特別是透過 AI 數據分析精準行銷與供應鏈在地化策略。展望 2026 年,將啟動 "Lemon Plus" 計劃,聚焦 AI 管理效率提升與全球規模化增長,目標長期邁向美國 500 店里程碑。