真芳碳烤吐司很有名，但是分店多開在台北市，一直很想找機會來吃。
最近比較常跑行天宮，剛好查到附近有一間分店，終於有機會一飽口福。
菜單品項沒有很多，主要是以吐司三明治為主
🍽️花醬肉蛋吐司
表面有明顯的烤網狀，隱隱約約聞得到碳烤的味道
吐司吃起來覺得肉排的味道蠻重的，如果單吃肉排的話應該會覺得比較鹹
不過起司跟蛋中和了肉排的鹹度，一起吃的話我覺得非常剛好
最近執行少喝奶茶，所以點了紅茶，飲料不能選甜度，
店員說約略是半糖，但對我來說還是有點甜
🍽️粉漿蛋餅+薯泥+芝麻濃豆奶
這次來沒有很餓，所以點比較少(？)
沒有添加其他的調味，樸實無華的薯泥，是很平凡原味的味道。
粉漿蛋餅上面看得出來孔洞，不是平整的那種，餅皮有點厚實
裡面很單純，只有蛋而已，但是入口是紮實的，吃起來超有古早味粉感的懷舊感～
這次點了芝麻口味的濃豆奶，甜度是微微甜，很適合我的口味
🍽️真芳三明治
真芳三明治是真芳的招牌
內容其實是花醬肉蛋吐司的豐富版，就是花醬肉蛋再加上薯泥跟高麗菜絲
真芳三明治在薯泥那份用的是自製的檸檬醬，
檸檬香氣淡淡的，入口也有一點微微的檸檬味，
加上肉排跟花生醬的味道，分開吃是一層一層累積的口感
一起吃的話則是濃厚中帶點清爽的味道，很是豐富。
店內空間
民生店的店員都訓練良好，點餐、上菜的速度都很快
不過每次去客人都很多，這幾次來的經驗是最好在9:30前到，比較不用候位喔～～
2024/10/07
📍真芳碳烤吐司 民生店
🏠台北市中山區民生東路二段129號
📞02-2523 9466
📅星期一～星期五 06:30～13:30
🔖FB：真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶
