招牌設計的很復古橘的早。自己 朝食製作所，是最近常常看見的連鎖早餐店。
早。自己的早餐盤選擇性蠻少的，有點選擇障礙
↑圖片:早自己FB
第一次點餐真的猶豫超久的，不知道要不要放下菜單找其他的🤣🤣🤣
🍽️法桑奇司
法桑奇司早午餐有生菜沙拉、煉乳吐司、薯條跟菇菇蛋
盤餐上桌時有點驚訝到，滿滿的一盤份量超大，
而且這個擺盤比菜單上的照片好了不知幾倍，給店員拍拍手👏
為了這個懷念的味道點了桑奇吐司，吐司應該是有點類似法國吐司的作法，
上面沾了蛋液再煎的焦焦的，蛋液沒有沾很多，薄薄的一層
煎好後再切塊淋上煉乳，超級古早味的感覺，
不過我要刮掉一些煉乳才不會太甜。
薯條像是剛起鍋不久，看起來超酥的，熱熱吃很好吃。
菇菇蛋除了菇菇之外，還加了起司，起司都多到跑出來了，
推薦給喜歡起司的起司控～～
生菜沙拉用的是千島醬，搭在這個餐裡吃起來有清爽的感覺。
🍽️英格堡莊園
英格堡莊園以鹹奶油可頌為主，其他有炒蛋、焙燒火腿、白玉雞肉捲跟標配生菜沙拉
油亮油亮的可頌外表烤的超級酥脆的，咬下還有咔嗞咔嗞聲
裡面切半塗上鹹奶油增加了可頌的味道。其實我覺得還蠻不錯吃的。
這個盤餐的炒蛋跟生菜就比較一般的口味。
我覺得最特別的搭配應該是這個雞肉捲吧，吃起來真的很中式耶
培燒火腿蠻鹹的喔，很重口味，最好搭配可頌或炒蛋一起吃
因為我是最後才吃火腿的，沒有其他菜可以一起吃了，所以只吃一片...
早。自己的早午餐菜色的搭配蠻有特色的，剛好挑到的盤餐都有很復古的品項。
有點在吃懷舊氛圍的感覺，然後我家附近也新開了一間，以後就不用跨區跑來板橋吃了😋
📍早。自己 朝食製作所 文化店
🏠新北市板橋區文化路二段125巷11號1樓
📞02-2256 0251
📅星期一～星期五 06:30～14:00
星期六～星期日 06:30～15:00
🔖FB：早。自己 文化店
