食記 | 希臘 | Rhodes | 羅德島 | Boukia...Boukia!! | ☹ 永久歇業
之前從 Tripadvisor 上面寫，看起來似乎已結束營業，重整文章的當下Google Map查原地址似乎已改建成旅館了。
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☹ 可惜在我重整文章的現在，發現這家店已經永久歇業，此情已成追憶 ☹
這間餐廳是我們入住羅德島舊城區的民宿女主人強力推薦的一間餐廳，點餐的方式也很不同，每天的菜色內容都不一樣，可以自行挑選，任你搭配。
店裡的座位其實不多，有門口的座位也有室內的位置，整個店裡的經營方式我覺得是偏向家庭式料理，在店內的牆面上有許多漂亮的盤子。
最一開始有提到這裡的點餐方式很特別，因為它沒有菜單，每天的菜色由店家決定。
擺放的方式有點類似台灣自助餐店那樣，一盤一盤的各式料理，讓你選擇。
點餐的方式是由老闆帶領著你直接走進廚房，老闆會一道一道菜向你介紹，牛肉、豬肉、雞肉、魚、蔬菜、湯等等等...
你可以直接跟老闆說你要哪樣主菜，主食要加米飯或馬鈴薯。
希臘的餐廳固定會有餐前麵包，這個會算費用，有點類似服務費的概念。
除了餐點之外也有飲料或酒類可以點，我選了氣泡水。
我們家K先生則是點了希臘出產的 Mythos 啤酒。
我們點了一個用各式香料去燉煮的豬肉料理，再搭配飯。
希臘的米飯是粒粒分明，吃起來QQ的長米，米飯本身就有燉煮過，吃起來就有味道。
另外我們點了雞肉，這個料理手法讓肉有點偏乾，皮脆脆的，有點類似台式香酥鴨那樣的口感。
老闆有問我們這個要搭配什麼主食，我們就跟他說只要肉就好～ XD
另外看到這個炸花枝，這個當然要點囉！！～
希臘的傳統料理之一就是炸花枝，希臘文叫做 Καλαμάρια τιγανιτά，也就是 Kalamarakia，唸起來的音近似「卡拉馬力」。
每家店的做法會不太一樣，但是都很好吃。
我們此行在希臘到每間餐廳，都會問老闆有沒有「卡拉馬力」，硬是要吃，哈哈～
另外我們還點了一道雞湯，喝起來真的是非常濃厚的味道，而且裡面居然還有燉煮得入口即化的米粥。
光是這道雞湯粥就讓我們家小雪球愛不釋手，開心地喊著「還要」，一口接著一口吃個不停。
這頓午餐我們非常滿足，以上含麵包、飲料、啤酒，總共花了 €27.2。
第二天中午的時候，我們又跑來再訪囉！哈哈～
選好座位之後的我們立刻很熟手地直接走進廚房，看看今天有什麼菜色，直接點餐。
和昨天一樣有麵包，今天我點可樂，我們家K先生一樣是啤酒。
因為食物都是現成的，所以很快就上桌囉～
點了一樣燉煮的雞肉，搭配米飯。
另一道則是跟紅蘿蔔一起燉煮的豬肉，一樣搭配米飯。
今天又點了一次雞湯，今天老闆給我們米粥量比昨天多很多耶！
(是不是被老闆認出來我們昨天中午才來過一次！？哈哈哈～ XD)
這一餐一樣是吃得很滿足，總共花了 €26.2。
有別於一般餐廳要看菜單點菜，我覺得這家店的點菜方式可以說是滿特別的。
食物好吃，雖然是長米，但是有亞洲人習慣的米飯，價格也算滿是公道的，果然是我們民宿女主人大力推薦的好吃餐廳。
可惜已經結束營業，往事只能懷念了...
