想在家享受烤肉樂趣又怕油煙滿屋?還在煩惱租屋處不能開火怎麼煮火鍋?本篇整理出 DIKE、BRUNO、KINYO、SANSUI 等熱銷 9 款電烤盤的重點特色、使用族群、優缺點,還有快速挑選的選購指南,讓你一次買對!讓居家料理變得超簡單~🍱🔥
📌 電烤盤選購要點 | 簡易指南 📌
❶ 會不會噴火或變太熱
就像小火龍噴火一樣,烤盤要有「保險開關」,如果太燙它會自己休息,這樣才不會受傷喔!最好選有「恆溫設計」的款式,讓食物乖乖變熟不會燒焦,這對保護家裡安全非常重要。❷ 肚子大不大、能不能裝很多菜
如果你家裡人很多,就要選肚子大大的盤子(大容量),不然大家都要排隊等肉肉熟,肚子會餓扁的!像是 4.2L 這種大容量,全家人一起吃最開心,不用擔心食材放不下。
❸ 洗澡方不方便
煮完飯盤子髒髒的,如果不能拆下來洗,就像沒辦法脫衣服洗澡一樣麻煩。要找那種「分離式」的設計,可以把盤子拿去水槽沖沖水,輕輕一擦就乾淨了,絕對是懶人救星。
❹ 會不會冒出臭臭的煙
有些烤盤會冒很多煙,燻得眼睛痛痛的。厲害的烤盤有「減煙設計」,讓家裡聞起來香香的但沒有黑煙,這對鼻子敏感的小朋友或住在小套房的人最重要了。
❺ 能不能變出很多種點心
厲害的烤盤像百寶袋,換個盤子就能做章魚燒、小鬆餅或火鍋。如果只有一種平平的盤子就太無聊了,配件越多越好玩,天天換花樣小朋友才不會吃膩喔!
🏆 電烤盤商品推薦清單 🏆
1. DIKE 全能美食電烤盤 HKE122
💰 價格:約 $1,293 - $1,990
👉 重點規格:
■ 品牌:DIKE
■ 容量:4.2L 大容量
■ 功率:1100W 大火力
✅ 特點:
■ 採用新一代安全加熱盤,受熱更均勻,安全更有保障。
■ 4.2L 超大容量深鍋,煮火鍋、燉肉或多人聚餐都超級夠用。
■ 健康不沾塗層設計,煎魚烤肉都不怕黏底,後續清理超輕鬆。
■ 具備原廠保固,對於追求性價比與大容量的家庭來說是首選。
💬 使用者回饋:
「這台 DIKE 的 CP 值真的高到嚇人!4.2L 的容量對於我們一家四口來說非常剛好,不管是中秋烤肉還是冬天煮火鍋,一機就能搞定。而且它的火力回升很快,不會有那種肉放下去就降溫的無力感。」
💡 適用場景:
■ 4-6 人的大家庭聚餐
■ 喜歡一機多用、追求高容量的省錢達人
🤔 小缺點:
體積稍微大一點點,收納時需要預留比較充裕的空間。



2. 日本 BRUNO 多功能電烤盤 BOE021
💰 價格:約 $2,080
👉 重點規格:
■ 品牌:日本 BRUNO
■ 配件:平盤、章魚燒盤、木製鏟子
✅ 特點:
■ 經典時尚的復古外型,多種顏色可挑選,是居家美學與餐桌佈置必備。
■ 配備精密恆溫器,能自動保持設定溫度,防止溫度過高影響口感。
■ 結構設計簡單,烤盤可直接取下進行全面清洗,輕鬆去除油污。
■ 安全設計周到,不僅好看更有實力,是多功能烤盤界的始祖級產品。
💬 使用者回饋:
「買 BRUNO 就是買一個儀式感!外型真的太美了,放在餐桌上拍照超好拍。而且它的章魚燒盤真的很好玩,週末跟小孩在家動手做點心,安全又有趣,清洗也很方便。」
💡 適用場景:
■ 重視生活品質、儀式感與美感的租屋族或小家庭
■ 喜歡與小孩進行親子料理 DIY 的父母
🤔 小缺點:
發熱管在盤子下方,受熱邊緣稍微比中心位置慢一點點。



3. KINYO 韓式超薄不沾電烤盤 36cm (BP-236)
💰 價格:約 $899
👉 重點規格:
■ 品牌:KINYO
■ 盤徑:36cm 大盤面
■ 特色:1200W 五段火力
✅ 特點:
■ 免開火插電即用,36公分大直徑非常適合大面積烤肉或煎牛排。
■ 減油少煙不沾塗層設計,底部有漏油孔方便排出多餘油脂,吃得更健康。
■ 具有五段火力調整功能,根據不同食材隨時切換火候,烤出來的肉質更嫩。
■ 價格非常親民,是預算有限消費者的烤肉首選。
💬 使用者回饋:
「這台簡直是烤肉神器!36公分的盤面超大,一次可以烤很多肉片跟蔬菜。最棒的是它很薄,收納在櫥櫃縫隙裡完全不佔空間,價格還不到一千元。」
💡 適用場景:
■ 韓式烤肉愛好者、租屋族
■ 需要大面積煎烤、預算有限的料理場景
🤔 小缺點:
主要是平盤結構,沒辦法用來煮湯或進行燉煮料理。



4. 日本 récolte 雙面煎烤盤 2Way Grill Amet
💰 價格:約 $999
👉 重點規格:
■ 品牌:日本 récolte
■ 設計:雙向同步料理
✅ 特點:
■ 可 180 度平展開變身雙面烤盤,一邊煎蛋一邊煎培根,效率翻倍。
■ 摺疊式壓蓋設計,可以做為熱壓三明治機,壓出完美的橫紋牛排。
■ 盤面可拆卸清洗,體積小巧不佔餐桌空間,設計非常有日本職人感。
■ 目前下殺不到三折,是入手的最佳時機。
💬 使用者回饋:
「早餐神隊友!早上起床把吐司放進去壓一下,同時另一邊煎蛋,5分鐘解決早餐。而且摺疊起來收納真的很省空間,外型又好看。」
💡 適用場景:
■ 忙碌的上班族、注重早餐品質的單身貴族
■ 喜歡熱壓吐司、帕尼尼等輕食的消費者



5. SANSUI 山水 多功能電烤盤 SEBW-Q699
💰 價格:約 $1,999 - $2,499
👉 重點規格:
■ 品牌:SANSUI 山水
■ 配件:全配附陶瓷深鍋、煎烤盤、章魚燒盤
✅ 特點:
■ 一機多用,燉、煎、烤、煮皆可,配件極度豐富,買這款幾乎不用再添購。
■ 四段溫控加上快速加熱功能,不需要長時間等待就能開餐。
■ 陶瓷深鍋塗層質感極佳,且不易殘留食物異味,適合長時間燉煮。
■ 買還贈送防燙美食鍋,CP 值非常高。
💬 使用者回饋:
「全配版真的太劃算了!那個陶瓷深鍋煮火鍋超好用,導熱很快。山水的產品穩定度一直不錯,這款多功烤盤完全符合我對廚房家電的期待。」
💡 適用場景:
■ 剛成家需要全方位廚具的小夫妻
■ 喜歡嘗試各種料理方式(如燉湯、章魚燒)的玩家




6. Kolin 歌林 分離式多功能電烤盤
💰 價格:約 $1,179
👉 重點規格:
■ 品牌:Kolin 歌林
■ 配件:附 2.2L 深鍋、12吋烤盤、上蓋
✅ 特點:
■ 分離式結構設計,不論是煎盤還是深鍋都能獨立拿取清洗,衛生無死角。
■ 兩用鍋設計,既能蒸煮也能燒烤,12吋烤盤空間足夠處理一般家庭晚餐。
■ 保固一年且具備多項安全檢驗,價格走的是親民高質感路線。
💬 使用者回饋:
「歌林的產品就是穩,分離式的設計讓我洗鍋子不用提心吊膽怕洗到電線。深鍋 2.2L 對兩人世界來說剛剛好,煮出來的餃子或湯麵都很好吃。」
💡 適用場景:
■ 大學生外宿、小資男女
■ 偏好分離式設計以便清洗的家庭



7. 卡娜赫拉的小動物 多功能電烤盤
💰 價格:約 $1,365
👉 重點規格:
■ 聯名款:卡娜赫拉的小動物授權
■ 配件:4L 料理深鍋、14吋烤盤
✅ 特點:
■ 超可愛聯名外型,機身上印有療癒的 P 助與粉紅兔兔,讓下廚心情變好。
■ 擁有 4L 料理深鍋與 14 吋大烤盤,可愛之餘功能也完全不馬虎。
■ 無斷保溫功能,讓食物隨時保持熱騰騰,分離式烤盤好洗好收。
💬 使用者回饋:
「當初是為了可愛買的,沒想到這麼好用!4L 的深鍋拿來煮冬天的藥膳湯剛剛好,朋友來家裡看到這台都尖叫說太萌了。」
💡 適用場景:
■ 卡娜赫拉粉絲必收
■ 喜歡可愛風格、希望廚房更有活力的消費者



8. 日本千石阿拉丁 瞬熱減煙迷你電烤盤 CAG-MG7T
💰 價格:約 $5,090
👉 重點規格:
■ 品牌:Sengoku Aladdin
■ 技術:專利 0.2 秒瞬熱燈管
✅ 特點:
■ 業界首創四重熱導技術,0.2 秒極速發熱,鎖住食材鮮美肉汁。
■ 獨家 99.9% 減煙設計,雙重油切模式,在家烤肉幾乎沒有負擔。
■ 具有 230 度自動溫控,節能省電且安全,是市面上最頂級的電烤盤之一。
💬 使用者回饋:
「雖然價格比較高,但那個瞬熱真的不是開玩笑,肉片放上去馬上滋滋作響,鎖住甜味。而且真的幾乎沒有煙,對於住在高檔公寓的人來說是救星。」
💡 適用場景:
■ 追求極致口感的高端美食家
■ 對室內油煙極度敏感的家庭


9. 韓式家用無煙電烤盤 (大號不黏鍋版)
💰 價格:約 $708
👉 重點規格:
■ 品牌:韓式家用款
■ 特色:兩用紋理面、五段溫控
✅ 特點:
■ 超親民的百元價格,就能擁有五段溫控與超大烤盤面。
■ 盤面具有兩種紋理設計(平滑面與條紋面),可以同時處理肉排與蔬菜。
■ 不沾鍋塗層設計,強調少煙健康烤肉,是中秋烤肉的實惠首選。
💬 使用者回饋:
「預算有限的話買這款真的不心疼,雖然品牌不大,但火力夠猛,烤起來速度很快,非常適合學生族群聚餐使用。」
💡 適用場景:
■ 學生宿舍聚餐、臨時烤肉需求
■ 預算極度有限但想享受烤肉樂趣的消費者


💡 商品如何挑選 | 快速入座懶人包 💡
🔹 大容量與高 CP 值首選 → 推薦:1. DIKE 全能美食電烤盤
如果你需要煮大份量火鍋、燉肉,DIKE 的 4.2L 大容量絕對是清單中的性價比之王!🥘
🔹 質感生活與美學代表 → 推薦:2. 日本 BRUNO 多功能電烤盤
追求儀式感的網美餐桌必備,復古外型與超多擴充烤盤,讓料理變成一種享受。✨
🔹 快速韓式烤肉神器 → 推薦:3. KINYO 韓式超薄不沾電烤盤
喜歡大面積烤肉、煎牛排的朋友選這台,36cm 的大盤面讓食材不必排隊。🥩
🔹 極致效率早餐助手 → 推薦:4. 日本 récolte 雙面煎烤盤
180度展開雙面同時煎烤,或是當作熱壓三明治機,最適合追求效率的上班族。🥪
🔹 全方位料理全配組 → 推薦:5. SANSUI 山水 多功能電烤盤
配件最齊全的一組,火鍋深鍋、煎盤、章魚燒盤一次到位,懶得挑配件選這款就對了。🍳
🔹 清潔控的分離式設計 → 推薦:6. Kolin 歌林 分離式多功能電烤盤
完全分離式的烤盤與底盤設計,讓洗滌過程更安心,適合對廚電衛生有強烈要求的家庭。🚿
🔹 粉絲必收療癒系列 → 推薦:7. 卡娜赫拉的小動物 多功能電烤盤
讓 P 助與兔兔陪你下廚!兼顧可愛外型與 4L 實用容量,是粉絲絕不能錯過的收藏。🐰
🔹 頂級奢華減煙技術 → 推薦:8. 日本千石阿拉丁 瞬熱減煙電烤盤
追求 0.2 秒瞬熱與幾乎零煙害的高端體驗,是預算充足者的居家烤肉終極解決方案。💨
🔹 極致預算友善方案 → 推薦:9. 韓式家用無煙電烤盤
學生族聚餐或偶爾烤肉的首選,不到千元就能擁有的兩用紋理烤盤,經濟又實惠。💰
💬 商品常見QA | 解決你的所有疑難雜症 💬
Q1:電烤盤真的可以在室內烤肉不留味道嗎?
A1:完全不留味道很難,但選購具有「減煙設計」或「漏油孔」的款式可以減少 80% 以上的油煙冒出。
特別是像千石阿拉丁這種強調減煙技術的產品,表現會更突出。
建議使用時還是要打開窗戶通風,或在排油煙機旁使用喔!
Q2:不沾塗層會不會很容易掉?
A2:使用時請務必搭配「木製」或「矽膠」鏟具,千萬不要用金屬夾子去刮。
清洗時等烤盤冷卻後,用軟海綿刷洗,就能延長不沾壽命,讓你用好幾年都像新的一樣。
這點對於所有品牌都適用。
Q3:電烤盤很耗電嗎?會不會跳電?
A3:市售電烤盤瓦數約在 1000W-1200W 之間,跟吹風機差不多。
建議插在「獨立牆上插座」,避免跟電鍋、微波爐同時使用同一個延長線,這樣就非常安全囉!
尤其是火力強大的機種,安全用電最重要。
希望這篇推薦文章對你有幫助!😀
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