在去年列入清單有名的鰻魚飯終於找到時間來吃啦～
板前屋的鰻魚飯很有名，但它其實還有其他烤串類的品項。
位置有吧台、一般座位跟戶外的座位可以選擇，我訂位是選了一般的位置。
在吧台旁邊有一櫃的各種顏色的達摩不倒翁，超級吸睛的，一進門就注意到了。
一入內時以為板前屋只有幾個位置，原來櫃台右轉旁邊的隔間也是他們的用餐場地。我就被安排在這裡面對牆壁的座位。
往門口方向看是一整排的獺祭跟飲料機。
背後上方的櫃子每一格的裝飾物都不一樣耶，也太特別了。
下面則是水跟食具，不過店員不時的會過來添水，應該不是自助式的。結帳時發現他們也有收10%的服務費，所以有需要可以呼喚店員。
鰻魚飯有附小菜跟一碗味噌湯，小菜有玉子燒跟嫩薑，都是冷盤。
玉子燒跟嫩薑味道都是偏甜的日式口味，但都沒有到很甜，覺得不錯。
味噌湯也不會很鹹，他們家的口味真的適合我耶。而且味噌湯裡面還有一塊蠻大塊的魚肉。我吃下去的時候才發現，因為魚肉的顏色跟湯的顏色太相近了。
桌子前方除了面紙還有一些調味料，有醬油、山椒粉跟七味粉。
點完餐後，等了大概40分鐘鰻魚飯上桌了～這樣一盒小小的，感覺不太大。
點的是蒲燒口味的鰻魚飯，因為之後去日本有安排要吃鰻魚飯，提前來預習一下口味～
鰻魚的下方是白飯，他們的鰻魚飯的鰻魚是軟的，醬汁的口味鹹甘鹹甘，很好下飯。
白飯上面沾上了醬汁，對我來說味道就已經足夠了，覺得不足的話，桌上有醬油可以自己添加。
另外2種調味粉我這次都有加一些，相較之下，我比較喜歡山椒粉，覺得吃起來比較不會膩～
2025/05/11
📍板前屋 炭烤鰻魚飯
🏠台北市研究院路一段88號
📞0958-787 898
📅星期三～星期日
午餐11:30-15:00，最後出餐時間14:00。晚餐17:00-23:00，最後出餐時間22:00。
星期一～星期二 公休
🔖訂位：inline
