潮港城太陽百匯日本美食節
說到最強的台中海鮮吃到飽，位在台中魚市場裡的「潮港城太陽百匯」，絕對是許多台中人從小吃到大的聚餐指標吧？
這次太陽百匯直接把日本搬來台灣啦！強檔推出超狂的「日本美食節」！不僅把日本各地的經典美味完美復刻搬到你面前，還有一系列超嗨的限定活動，絕對讓大家吃好吃滿，CP值直接突破天際！
🔻台中海鮮吃到飽太陽百匯時段及優惠這邊看🔻
週一至週五
午餐時段 11:30~13:40 / $818+10%
晚餐時段 17:30~20:40 / $918+10%
週六至週日
午餐時段 11:15~13:15 / $998+10%
下午茶 14:00~16:00 / $998+10%
晚餐時段 17:30~20:40 / $998+10%
當月壽星本人享8折優惠。
65歲(含)以上長者，依各時段定價享8折優惠。
*7歲(含)以上未滿13歲之兒童，依各時段定價享5折優惠。
*4歲(含)以上未滿7歲之幼童，酌收清潔費$350。
*未滿4歲之幼童免費。
*兒童若無法出示證件，則以兒童優惠方案身高100cm~140cm作為收費標準(5折)。
熱門用餐時段(如假日)請務必先預約→潮港城太陽百匯線上預約
潮港城太陽百匯日本美食節
獨家企劃：沉浸式「紅白爭奪戰」祭典主題
一走進餐廳，滿滿的日式祭典佈置絕對會讓人忍不住先拿出手機狂拍！眼尖的你一定會發現，現場還特別設置了超級可愛的「貓咪打卡背板」🐱！不管是要跟閨蜜賣萌合拍、情侶放閃照，還是拍個超吸睛的 IG 限動，這隻超欠拍的貓貓絕對能秒殺你的手機記憶體！
潮港城太陽百匯日本美食節
除了超好拍的場景，這次最特別的就是這個「紅白爭奪戰」主題。以代表勝負的紅白元素為靈感，主廚團隊精心研發了一系列超吸睛的對決料理，根本是把畢生絕學都拿出來 PK 了。拍完貓咪美照後，準備好讓味蕾也來一場精彩的頂尖對決了嗎？
潮港城太陽百匯日本美食節
日本美食節限定菜色：極鮮海味 Ｘ 神級烤物無限狂吃
每次來到太陽百匯，最怕的就是品項太多，不知道第一盤該從哪裡下手！尤其這次加入了超吸睛的「紅白爭奪戰」限定菜色，加上原本就很強大的海鮮陣容，真的是讓人眼花撩亂。想要精準出擊，把日本高級好料吃好吃滿？快把下面這份「閉眼拿都不踩雷」的必吃名單存起來：
1.日式和風海鮮沙拉
開吃大餐前，先用這道來清爽開胃！鮮甜的海鮮搭配爽脆生菜，淋上酸甜解膩的日式和風醬汁。大海的鮮味與蔬菜的清甜完美交織，輕盈喚醒味蕾，準備迎接接下來的海鮮大軍。
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2.綜合生魚片
來到日料區，絕對要瘋狂拿主廚厚切的生魚片！嚴選每日直送的鮮美漁獲，每一口都能吃到油脂豐潤與Ｑ彈鮮甜，大海的精華直接在舌尖跳舞，懂吃的人拿這盤就對了!
潮港城太陽百匯日本美食節
3.成吉思汗烤羊排
肉食派的朋友請鎖定這道！北海道最具代表性的美食，特選厚實羊排經過高溫炙烤，肉汁完美鎖住，搭配酸甜的果香醬汁，大口吃肉超級過癮。
潮港城太陽百匯日本美食節
4.雞肉串燒
這道絕對是居酒屋必點的靈魂！嚴選鮮嫩的雞肉串烤至外皮微酥，刷上主廚秘製醬汁完美鎖住鮮甜肉汁，大口咬下，迷人的炭火炙烤香氣直接在嘴裡散開，讓人忍不住一串接一串。
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5.田茄團樂燒
這道是我個人的私心推薦！飽滿的茄子塗抹上特調的濃郁味噌，慢火炙烤後入口即化，鹹香溫潤的滋味，是一道讓人吃過就忘不了的道地日式烤物。
潮港城太陽百匯日本美食節
6.水炊燉雞
鮮嫩的雞肉沐浴在慢熬的濃郁白湯中，慢火細燉後肉質軟嫩脫骨，鮮甜醇厚、溫潤暖胃的滋味，是一道讓人嚐過就忘不了的道地日式鍋物!
潮港城太陽百匯日本美食節
7.海鮮大阪燒
完美重現關西在地風味！厚實的麵糊餅皮包裹著滿滿海鮮與清甜高麗菜，淋上特製醬汁與美乃滋，這道一上桌通常很快就會被秒殺，看到一定要手刀拿！
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春日限定甜品：夢幻櫻餅與隱藏版「坂円」甜蜜爆擊！
吃完鹹的，當然要換甜點胃上場！這次日本美食節，我們準備了顏值與口味雙重享受的日系甜品：
道明寺櫻餅
百匯檯上的春日經典甜品！軟糯的粉紅外皮包裹著綿密紅豆餡，外層佐以鹽漬櫻葉。淡淡的櫻花香與微鹹滋味，完美襯托出紅豆的香甜，一口咬下彷彿漫步在櫻花樹下。
潮港城太陽百匯日本美食節
坂円（日本美食節推出限定甜點-須至外賣櫃購買）
除了百匯檯上的甜品，這次還特別推出了一款的隱藏版甜點——「坂円」。軟糯療癒的口感搭配細緻的微甜，一口吃下滿滿的日式風情。強烈建議一定要加購一份來嚐鮮打卡，為這頓大餐畫下完美句點！
潮港城太陽百匯日本美食節
揪朋友聚餐：四人同行解鎖「洛克菲勒焗烤牡蠣」
潮港城太陽百匯日本美食節
除了滿滿的百匯料理，這次的加碼主打星絕對是它！只要在平日晚餐或假日全天，揪滿四個好朋友（含）以上一起來用餐，就招待一份頂級的「洛克菲勒焗烤牡蠣」✨！
肥美多汁的巨無霸牡蠣，鋪滿濃郁牽絲的邪惡起司跟特調醬汁經過高溫焗烤，一口咬下，鮮甜海味跟奶香在嘴裡完美爆發。這可是外面單點都不便宜的狠角色，多找幾個朋友一起來分食剛剛好！
壽星與長輩專屬！用最划算的價格吃頓澎湃大餐
說到聚餐慶生，誰說一定要花大錢才能吃頓好的？身為精打細算的吃貨，這兩個超殺優惠一定要筆記起來：
只要你是「當月壽星」，或是家中有「65歲以上的長輩」同行，來店用餐結帳時出示實體身分證件，本人直接享有超佛心的 8 折優惠！
打折下來的價格，能在台中狂吃海鮮百匯真的是 CP 值爆表、超級划算。不管是帶阿公阿嬤來喝碗超滋補的水炊燉雞湯，還是把這篇貼給身邊的壽星朋友暗示他們該揪團慶生了，這個優惠絕對要給它用好用滿啦！
看完這麼多好料，是不是已經默默在吞口水了？這次潮港城太陽百匯的「日本美食節」，不只用心把日本的祭典氛圍跟經典美食搬來台灣，最讓我心動的是，能用台中最親民、最便宜的價格，一次解鎖這麼多頂級食材與限定料理，真的讓人覺得誠意滿滿。
不管是想趁著週末犒賞一下辛苦的自己、揪閨蜜死黨來場台中海鮮吃到飽順便解鎖招待的巨無霸牡蠣，還是剛好家裡有壽星與長輩可以享受專屬的折扣，這波充滿日式風情的活動都超級適合安排起來!
美好的食物總是能瞬間治癒一整天的疲憊。趁著美食節期間，把這篇文章貼給那個總是說「隨便，吃什麼都可以」的朋友，這次就霸氣幫他們決定吧！點擊下方的連結幫自己留個好位子，我們在太陽百匯，等著和你一起感受最道地的日本味👇
店家資訊
📍 潮港城國際美食館(潮港城太陽百匯 )
🏠 地址：台中市南屯區環中路四段2號
☎️ 訂位專線：04-23863322
🔗 潮港城臉書:https://www.facebook.com/ckcfood
🔗 潮港城官網:https://www.ckcchao.com/
🔗 日本美食節訂位:潮港城太陽百匯線上預約
