秋林牛乳大王是屏東市區創立超過半世紀的人氣冰店，不僅深獲當地人的青睞，更是觀光客不能錯過的美味甜品，尤其在一年四季都適合吃冰的屏東，午後來碗剉冰，真是涼快舒爽。
秋林牛乳大王的門面非常不起眼，加上門口擺滿了水果，一度誤以為是水果攤，好在，人滿為患的熱鬧氣氛，吸引我們停下腳步，抬頭看到「牛乳大王」四個大字，跟google map上的圖片一樣，才確定是赫赫有名的秋林牛乳大王。
秋林牛乳大王沒有紙本menu，全部品項都密密麻麻地寫在黑板上，不僅考驗眼力，也讓有選擇障礙的我游移許久，不過，粉筆手繪的插圖確實畫得很好，蠻值得細細欣賞。
有點眼花撩亂的menu，基本上分為三大類，分別是果汁牛乳類、不是果汁類、及美味冰品類，店家推薦的品項會特別以手繪插圖介紹，還繪製了可愛的小小兵在旁加持咧！
這些手繪插圖都是店家的心血結晶，旁邊特別標示了「不要摸」，所以用眼睛欣賞就好了。
秋林牛乳大王的冰品種類真得很多，若是沒有事前做好功課，建議可以先瀏覽黑板上的品項，做好決定後再到櫃枱點餐付款。
身為屏東市熱門店家的秋林牛乳大王，即便是平日下午4-5點也是人滿為患，幾近滿座，一度以為沒位置可以坐下來好好享受剉冰，好險，剛好有客人吃完離席，才幸運地坐到位置。
由於所有餐點都是現點現做，且秋林牛乳大王的生意超級好，人潮都快滿出來，因此候餐時間較長在所難免，所幸，我們沒有等很久，大概不到10分鐘吧！算是蠻快的。
木瓜牛奶可謂秋林牛乳大王的招牌人氣商品，從店門口擺滿了木瓜可見一斑，初來乍到的我們，當然要點一杯來嚐嚐。
然而，不知道是不是期待太高而感到失落，木瓜牛奶沒有預期地好喝耶？雖然口感滑順，但味道有點偏苦，也沒什麼木瓜的香氣，可能是木瓜嘸著時吧？！
反倒是紅豆芋頭冰相當令人驚艷，不僅超大一碗的份量讓人不禁發出驚呼聲，沒在手軟的煉乳也是淋到快要流出來，加上覆滿整碗剉冰的紅豆及堆成小山的芋頭，光是視覺效果就極具衝擊力。
但不僅僅是看起來厲害而已，香甜的好味道也是令人豎起大姆指。紅豆非常地軟綿細膩，芋頭則是鬆軟帶有黏性，而且甜度調得恰到好處地帶出紅豆與芋頭的獨特香氣。
此外，原本以為淋到滿出來的煉乳會使整碗冰甜膩到不行，沒想到也是剛剛好，沒有過甜的問題，整碗冰吃起來超級滿足。
不過，秋林牛乳大王的剉冰真得很大一碗，當天還看到有四個女學生共食一碗冰咧！但我覺得兩個人吃一碗比較剛好，滿足口腹之慾又不會太飽，亦可達到消暑的效果。
