【jdafoodie食記】兜咖啡D'or cafe

餐廳空間寬裕舒適，以整片透光落地帷幕、搭配沙發和植株營造都會叢林的森林系風格，座位數超過20個以上，照片僅是一半的區域而已，在非用餐時段能呈現悠閒靜謐氛圍，是許多閱讀型饕客與SOHO族群的好所在，而在用餐時段這種大型的用餐空間，可成為公司聚餐、多人聚會的首選地點。

兜咖啡的餐點有$480+10%服務費的套餐可供選擇，內容有沙拉、小食、主食及飲料，首先這道主廚特製沙拉，以番茄、小黃光、葡萄乾搭配新鮮生菜，並佐和風醬汁，吃起來是清爽微酸的風味，番茄也挑過不會過軟、黃瓜也有足夠的青脆度，不過套餐屬於單人份，建議可套餐搭配單點較適合分食。

小食部分則是炸物雙拼，裡面主要是炸雞和薯片，兩樣都屬於較重口的下酒菜，炸雞應是沿用金色三麥的，屬於皮薄且肉質軟嫩類型，薯片部分則是現炸至金黃酥脆，兩者調味幾乎一致，這道完全是分食和飲料搭配的良伴。

主食部分是這道松露野菇燉飯，除了使用松露外，還使用了起司粉、胡椒提味，一口下去香氣即撲鼻而來，加上米飯內加了麵包、堅果及炒過的菇類，口感更加豐富，雖然不太像印象中那種濕稠感十足的燉飯，吃起來味道卻是一樣的，完全顛覆了我對燉飯的印象。

額外加點了這道松露菇菇烘蛋，金黃色的烘蛋一口下去柔嫩滑順，頂上撒上些許充滿香氣的松露，蛋內還能吃到微微的青蔥，搭配旁邊現烤的吐司，完全展現西方料理的儀式感，無論當早午餐、下午茶、晚餐都很合適，是款百搭的美味料理。

飲品主要是以水蜜桃蘇打作為基底，搭配香草冰淇淋製成的軟性飲料，沒有酒精成分，喝起來就是漂浮汽泡飲的風味，比起友人的啤酒(350cc 啤酒)，我認為性價比稍嫌薄弱，不過不用擔心，餐廳還有茶類、咖啡、啤酒，甚至是冰沙可供選擇。

整體餐點價位不高但份量充足、低消一杯飲料卻無用餐時限，如果有到附近洽公或想感受一下森林系咖啡廳的悠閒午後，不妨到此用餐，或許能激發更多生活靈感。

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【餐廳資訊】

D'or cafe 兜咖啡

新北市新莊區五工路66號1樓

營業時間：周一至周日 10:00–19:00

訂位電話：(02)8522-0799