【jdafoodie食記】鴨嘴獸咖啡The Platypus Café

2020/10/05閱讀時間約 2 分鐘
位於捷運東門站約十分鐘路程的鴨嘴獸咖啡The Platypus Café,座落於寧靜社區中的一隅,咖啡廳的靈感來自於電影《白日夢冒險王》(The Secret Life of Walter Mitty)男主角班史提勒帶著滑板遨遊冰島公路時的場景,獨自的旅途宛如滑板無畏世俗與風阻的速度感,傳達著滑板文化、咖啡及城市與人的微妙關係。
低調的水泥工業風,難掩其獨特的鴨嘴獸Logo設計,傳遞的簡單俐落Simple is more生活價值,咖啡廳的挑高天花及整片落地窗,讓整體空間更顯得寬敞舒適,水泥牆面的某些角落有著獨特的圓角修邊造型,致敬著練習滑板場的概念元素,原來鴨嘴獸咖啡The Platypus Café是納長板品牌Simple Longboards 的全球首間咖啡概念店!!
店內椅子特別使用類似馬鞍造型的皮革坐墊,更顯簡單不凡的獨特氣質,不過座位數不多,或許團隊更想把空間讓顧客起身與滑板文化、咖啡之間互動吧。
Makkurokuro煤炭球 $210
這杯咖啡取名為煤炭球,光聽名字就覺得可愛,其實它的靈感就來自於宮崎駿卡通《龍貓》中的煤炭球,想讓顧客品嘗咖啡時仍保有赤子之心,喝下的瞬間彷彿置身童話,實際喝下的感覺,雖然是黑咖啡但完全不苦澀,反而非常溫潤順口,還有淡淡的芝麻香氣,店家也提供含有檸檬片的冰塊杯可倒入,吸收檸檬後的Makkurokuro,更能喝出無比清爽的沁涼感,想加牛奶的話,也能向店家說,調配成自己喜愛的口味,如此滑順的黑咖啡,不愧是這裡的招牌,推薦必點。
耶加雪菲Yirgacheffe $200
另一杯是色澤宛如紅酒,相當優雅高尚的耶加雪菲,選用非洲精品豆,口感柔順富有層次,基調味為花香、果香並帶有一點柑橘的酸味,層次部分會由酸到甜,然後到回甘,非常特別!! 喝下瞬間一度會有品茶的錯覺,店家也附上奶油堅果讓顧客搭配飲用,吃完堅果再喝下,會有更深層的咖啡香氣,也是值得推薦的飲品。
鴨嘴獸咖啡除了極度可愛的Logo設計外,咖啡飲品屬於精品等級相當值得一喝,除了咖啡外也提供點心,如:卡西法、吐司、鬆餅等。
這裡可以感受滑板藝術,並悠閒渡過美麗的下午,咖啡烘焙師也相當專業細心,會詳細解說不同咖啡的風味及特殊性,也能告知自己喜好的口味讓烘焙師推薦,雖然是滑板品牌開的咖啡廳,但咖啡風味不俗,值得回訪。
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【餐廳資訊】
鴨嘴獸咖啡The Platypus Café
台北市中正區杭州南路一段101號
營業時間:周一至周日 10:00–17:30 (周二公休)
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Jason Homme
Jason Homme
Hi 大家好,我是Jayson!! 靈感一來的咬文隨筆,盼能撫慰您的心靈。 創作主要為食記、生活靈感,及短篇故事。 美食IG:@jdafoodie Podacast:@jaysonsayhi @goodbuyit.777
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