《台灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳50年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典》

#小獸吃書

「因為缺乏系統性的民族植物學整理與研究，現今的臺灣青草已成為大家最熟悉的陌生人。」這與對台灣文化及語言消逝，百慮一致，過去參加一些地方走讀的過程中，年齡稍大的大姐與阿姨們，總可以一眼辨識出這是什麼青草，也會在路上順手拔一些帶回家熬煮成保健身心的飲品，我則在旁一路驚喜、讚嘆， #台灣寶島！

而這本以「 #順應節氣認識臺灣青草」的方式編排，讓我們可以在相對應的季節中，透過這本書籍認識台灣123種常見青草，並介紹其保健功效、民間食用方式、園藝景觀、青草特徵、分布區域等重要資訊。

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小獸本週五的台語講座，講師阿廷提到，語言就是很多人知道、很多人用，那它就會有很多的名字，例如蟬，台語不同的腔調中，都有一個屬於它的詞彙。

而台灣青草也是這樣，當我們不認識它，我們只知道它就是一堆雜草，但當我們知道它就成為了「藥草」，還可能一種青草就擁有許多名字。

另外，這本書也展現了青草與臺灣風土人文生活緊密相連，人土不二精神，若是從中國出口到台灣的中藥材，作者則沒有把它們放進來，因為他相信從台灣長出來的青草最「青」！

依據節氣今天進入冬季，想告訴大家台灣青草不是只有「清涼退火」，也能滋養溫補，因此推薦這本青草大全！

《台灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳50年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典》

作者｜李嘉梅

出版｜出色文化