那年冬天我在台南吃到的美食們(๑´ڡ`๑)

1.小杜意麵

抵達台南的時候已經大約晚上7點，原本想說第一站要去國華街覓食，結果好像太晚了，好多店都已經打烊～就誤打誤撞來到友愛街找到小杜意麵！

儘管附近的店大多已經休息，小杜意麵仍然燈火通明，還有許多人在排隊，一查才發現原來是家70年的知名老店～

除了麵以外，還有多樣的小菜可以選擇！口味上來說，個人認為麵帶有一點點台南獨有的甜味，以及濃濃的豬油香！跟台北吃到的意麵味道很不一樣～另外，一定要提到它的辣油，吃的時候不小心失手加太多，除了很香之外也真的超級辣哈哈哈哈！

2.阿澎海產粥

半夜12點多，因為肚子實在太餓，又跑出來覓食，意外找到這家在民宿附近的路邊攤！我們點了一碗海鮮粥跟一碗小捲米粉～

海鮮粥用料豐富又新鮮，蝦子蛤蠣小卷樣樣都有，湯頭清甜，老闆還會很貼心的詢問要不要加湯！在冬天的晚上不僅暖心又暖胃～小卷米粉跟以往在國華街吃到的很不一樣，國華街的湯是甜的，並且是粗米粉；這家的則是鹹的湯頭，並帶有小卷的清甜，米粉是細的那種，更能吸附湯頭的美味！個人比較喜歡這種的～平常不愛喝湯的我，這次居然可以把整碗湯喝完，就知道有多好吃了！

除此之外，這家的辣椒也很厲害，可以在吃到一半的時候再加，體會兩種不同的風味～

3.文章牛肉湯

來到台南之後發現，幾乎每家牛肉湯都要排隊！還是因為我們都是去一些觀光客去的地方哈哈～總之我們來的這天正好是平日，人沒有那麼多，排不到30分鐘就進去了！

我們點的是招牌牛肉湯，肉片很多而且吃起來非常軟嫩，甚至不用沾醬就很好吃，湯頭也很清淡香甜！因為太好喝了我們甚至一人點了一碗哈哈～是目前我心目中牛肉湯第一名！牛肉臊飯跟青菜也都好吃~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~

希望下次可以試試看傳說中台南第一名的六千牛肉湯！

4.幸福鍋貼

這間也是誤打誤撞發現的！原本是在吃鍋燒意麵，意外發現隔壁的幸福鍋貼超級多人，就決定來吃看看了哈～

因為沒有特別研究，我們就看別人都點什麼就跟著點了～總共點了一份鍋貼（其實一份是10粒啦！但因為太餓來不及拍到）跟一份蔬菜煎餅+菜+蛋～

鍋貼表皮煎得很脆，裡面包滿新鮮的高麗菜，以及少許的蔥花及碎肉

蔬菜煎餅也是用料豐富，每口都吃得到滿滿的青菜，也更加去油解膩！

5.感性滷味

之前就聽朋友說這家很不錯～滷味有很多料可以選擇，火鍋料、肉片等應有盡有，不同於外面其他的滷味店，這邊也有很多內臟類～除了滷味之外，還有很多其他的飯、麵、湯類可以選擇！