何以為家的十個城市 07：鹿兒島・日本
閱讀時間約 4 分鐘
The Monocle Guide to Better Living - Monocle 雜誌邁向更好生活指南。全球十大最佳居住城市，第七輯：鹿兒島—日本
原文：Brûlé, T., Tuck, A. and Santiago Rodríguez Tarditi (2013). The Monocle guide to better living. Berlin: Gestalten Verlag.
翻譯：Jessie Ching-Tung, Yu (jessieyuct@gmail.com).
寫在前面
2018 年意外與這本書相遇之後，在憂鬱週期時定期拿來翻一翻，再度告訴自己，世界仍是美好、值得追尋的。我並不是一個樂觀的人，但我始終相信—— 總還是有其他選擇，不論再怎麼絕望。
這就是這樣一本書，反覆驗證，還有很多其他的選擇或可能性，活著不用太糾結。
謝謝 Monocle 編輯了這本這麼有趣又豐富的書，在各種時候溫柔地撿起我。 我想將此作為自己開始認真翻譯的初嘗試，也送給在人生不同狀況下，與之相遇的你。
這是一個長久的翻譯計畫，會根據原書分為多個章節段落篇幅，歡迎追蹤或交個朋友。
何以為家的十個城市 07：鹿兒島
Ten Cities to Call Home 07: Kagoshima
序言
並不只是因為鹿兒島靠近一座活火山，而讓這個位於日本南部的城市被稱為日本的拿坡里（那不勒斯）。就像這個義大利的都市一樣，它也以美食、悠久的傳統在地文化、舒適的氣候聞名。除此之外，圍繞九州的高度開發交通系統，讓你在一個便捷的城市中，享有遠離塵囂的體驗。
正文
很少有城市的位置可以與鹿兒島匹敵。在九州南端的島嶼舒適的蜷居，這個有 60 萬密集人口、緊鄰鹿兒島灣的大都市，直接面對擁有世界最活躍火山之一的櫻島。這個壯觀的景緻，就像許多其他鹿兒島的種種，應當更廣為人知。
熱帶棕櫚的氣候、蔚藍的海水，以及與火山的近距離，讓鹿兒島經常被捧為日本的拿坡里；再加上獨特的美食、樸實的居民、熾烈的陽光，為鹿兒島的午後帶來靜謐、昏昏欲睡的氛圍，讓它不再是牽強的比較。雖然櫻島在 1914 年以來不再有劇烈的噴發，它總是在悶聲攪動，一次在微風中沿著火山與城市行駛的渡輪行程，大約需要 15 分鐘。
食物在鹿兒島的生活中佔有重要的一席之地，當地的餐點有銀帶鯡魚（Kibinago），一種有銀邊的小魚類，可以做生魚片享用，還有輕甜點 Karukan（編註：我覺得像年糕），一種甜米糕。這個城市也有自己風格的拉麵，一種濃厚、偏酸的燉湯，加上幾板嫩豬肉。Voila Coffee（編註：咖啡廳名）烘焙的咖啡豆銷往全日本；Chojiya 從 1735 年就開始釀製濃醇的醬油；它的燒酒（shochu）釀製工藝更是無與倫比。
鹿兒島對自己有強烈的認同感，把小鎮的友好與大城市的活力很好地結合起來。在 Tenmonkan 繁華的商業區，年輕人也在那裡開設自己的工作室、商店與麵包店。
即使對日本其他地區來說，鹿兒島也是一種啟示。現在透過新幹線，它與地區首府相連，你忍不住地希望，這樣的連結不會淡化這個鮮為人知的城市的魅力。
何以為家？Why it Works？
- 大山、海灘、溫泉都非常容易抵達。
- 到福岡搭子彈列車非常快速，到東京飛機不到 2 小時。
- 這樣溫暖的氣候、放鬆的節奏、緊緻的尺寸，這個別有一格的 inaka（鄉下）有豐富充足的生活品質。
- 優良的食物與新鮮的農產品，從水產市場到提供地方餐點的家庭餐廳，應有盡有。
- 蓬勃的工藝工業，包括 Crate 的現代木製產品，以及 Chin Jukan Kiln——具有 400 多年歷史的薩摩（Satsuma）燒陶傳統。
非營利翻譯，僅為興趣，若有侵權請即刻告知，將立即下架。
Non-profit translation, just for personal hobby. If violated any regulations, please contact me and I will discontinue the post.
書籍內的圖片因版權不便分享，因此翻譯內文附圖皆與原書籍無關。
The images above are not from the original printed book.
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小豆島位於瀨戶內海東部，小豆島町位於島的東側，只能搭船抵達；有些人的印像是搭船來回不方便，但小豆島有前往高松、岡山、神戶、姬路的船服務。瀨戶內地區氣候溫和，降雨量少，這裡是日本降水量最少的地區，平均氣溫約16℃，年平均降雨量約1,000至1,300毫米，由於這種氣候，這裡也被稱為“日本的地中海”。
鹿兒島，位於日本九州最南端，是一個充滿自然風光、歷史背景、美味佳餚和熱情居民的地方。讓我們一起探索鹿兒島的特色景點：
櫻島：這座活火山是鹿兒島的象徵，每天都會有小規模的火山爆發。你可以搭船前往櫻島，欣賞其壯觀的景色12。
指宿溫泉：鹿兒島的沙浴（砂蒸溫泉）是一個獨特的體驗。不同於一般
沖繩本島南端的奧武島因為有許多貓咪聚集，所以又有「貓島」之稱，因為孩子們愛貓，所以這裡也是我們每次必「沖」的景點。這裡很像村上春樹所形容的希臘 ： 寧靜悠閒的海邊，加上慵懶的貓咪，而魚市就在旁邊，更是完美地組成了我心目中希臘的原型。
這裡的
面向瀨戶內海，一整年因為降雨量少，幾乎都是出太陽的日子，故有晴天之國美名，同時也是紅遍全球桃太郎故事的起源地。這裡是一個富有日本傳統之美的地區，不論是建築、道路、人德都能讓人感受到濃濃的日本傳統風情，即使在千變萬化的改變中，也依然將傳統保留得很好。這裡有許多的歷史痕跡，是來到日本的我們值得探究，在周
鹿兒島住宿推薦 | 九州鹿兒島住哪裡？本篇推薦CP值高的鹿兒島飯店、鹿兒島民宿。日本有四大島，從北到南分別是北海道、本州、四國及九州，其中鹿兒島位於九州島的最南端，基本上除了沖繩以外，日本國土的最南端縣市，因此全年天氣舒適宜人，特殊的歷史背景及美麗幽靜的山景、海景也是大大吸引人。鹿兒島市區的城山、持
不用飛日本，在台灣也能享受最有日劇FU的和風小旅行！這次帶大家前往「水金九」（指新北市瑞芳區的水湳洞、金瓜石、九份３大地區），不只擁有全台獨一無二的陰陽海，許多與日劇、動漫相似的景點可拍，還有可賞無敵海景的咖啡廳與旅宿，完全就是「台版小鎌倉」無誤，跟著食尚玩家小編兩天一夜走遍11個偽日本IG打卡點吧
近年嚟，我有幸遊歷咗日本嘅40個都道府縣，使我對日本嘅旅行經歷有啲唔同嘅感悟，我覺得大家對日本有啲地方過於言過其實。
舉例嚟講，好多人都聽過被譽為「忍野八海」嘅景點，但實際上只係一片小小嘅池塘。唔少園林同建築，要麼係仿古，要麼係喺中國人嘅眼中唔太吸引。
自然風景亦令人感到失望，好多被賦予宏偉名字
冬天牡蠣吃到飽的故鄉
今天想跟大家分享的是位於日本三重縣鳥羽市的 鳥羽本浦溫泉 サン浦島 悠季の里。
非常適合家族旅遊，帶著長輩來泡湯的溫泉飯店。
一.地理位置與附近景點
1.地理位置與飯店：
(1).飯店位置：三重縣鳥羽市本浦溫泉
(2).飯店：總房間數34間
飯店每個房間都面向生浦
原因一:日本是很友善的國度
原因二:飛行時間不會太長，最長也差不多3-4小時
...................................
然而日本國土面積是台灣11倍大，要選擇那裏?
我會建議由無論春夏秋冬都由函館開始:
原因一:沒有太多複雜的交通。(私鐵，地鐵)
原因二:有許多美味的海
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這裡的
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非常適合家族旅遊，帶著長輩來泡湯的溫泉飯店。
一.地理位置與附近景點
1.地理位置與飯店：
(1).飯店位置：三重縣鳥羽市本浦溫泉
(2).飯店：總房間數34間
飯店每個房間都面向生浦
原因一:日本是很友善的國度
原因二:飛行時間不會太長，最長也差不多3-4小時
...................................
然而日本國土面積是台灣11倍大，要選擇那裏?
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原因一:沒有太多複雜的交通。(私鐵，地鐵)
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