2012-05-10|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

0509竹南控窯

話說自從去年看過旗津跟白沙灣都辦過沙灘控窯...我也很想辦看看...再加上有一次去宜蘭烏石港做客...實際體驗了一次烤番薯跟烤蛋的控窯,覺得非常好吃又有趣...所以上周就號召竹南幫跟賤貨男孩一起來玩沙灘控窯.... 最近常下雨...幸好當天出太陽...有好天氣就有好心情...接著以照片說明囉...
大家先挖洞撿柴火燒成炭...洞要挖大一點...比較好丟木柴...
起火堆開始燒柴...切記要燒粗的木頭..才能形成會保持溫度的火炭...竹片或細的枝條或草只適合最初起火引燃時用...
接著持續加木柴下去燒... 在等木柴燒好時...大家先衝一回好浪...首先是我徒弟衝浪神或是小明的11年摩根板...這塊板子非常好衝...我徒弟衝的爽歪歪...
從對岸返台休假的小明...將近半年沒見...整個腫了一圈...他自己衝摩根也大打水花...
接著是小小郭...當天為了控窯...結果前一天太興奮失眠...真的是笨孩子...
樂於指導新人的阿法...他打橫功力很棒...續航力一等一...
一直在沙灘飆車的阿明哥哥...當天一直要請我吃冰....沙...
火炭燒好時將炭火挖開...把東西丟進去...在用沙子蓋起來...以火炭溫度烤熟食物...切記先丟不容易熟的東西...雞蛋或怕悶太久爛掉的東西慢點丟...
我挖炭火時忘記請神明護駕...結果腳底過火失敗燙傷...痛死我了...趕快拿冰啤酒冰敷...冰敷完再丟回冰箱...結果有人喝到可能因此拉肚子...哈哈哈...
等東西熟的時候在進行哈拉敲唬爛....並衝第二波好浪...
猴子衝面浪打水花...
大家都有衝到...
這次賤貨團隊女生多於男生...改為賤貨女孩...夏天就是要看妹玩水...小小郭心機鬼戴墨鏡偷看一整天...
等東西烤熟...這時大家心中不免期待...我則是擔心失敗...幸好還有另一團在上面烤桶子雞(下次活動我也來烤看看)...有桶子雞可擋一下...控窯失敗大家還不至於餓肚子...
開挖當時像開獎一樣...大家都很興奮...
終於不負眾望...東西都有熟且沒有烤到燒焦或爛掉...胖子跟我徒弟吃烤番薯...
持續努力搜尋食物..一個都不放過...
東西控完改控人...這人是大俠...至於要怎麼控人窯.....套句阿斗的話...I have no idea...哈哈
最後沒浪開始想東西來玩...大俠跟我徒弟開始衝乾沙大斜坡...我徒弟滑下沙灘一臉逼機樣...哈哈
這斜坡大約40度...相當斜...大俠衝很爽...小小郭則是衝的嚇嚇叫...真的嚇到一直叫...
陳吉成一直想衝大斜坡...這斜度他應該粉滿意....
最後在漂亮夕陽下結束快樂控窯活動...
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