黑豬肉地瓜白菇排骨粥

黑豬肉白菇地瓜排骨粥

我原則上現在弄黑豬排骨
都是前一天把排骨煮成高湯，排骨送給大人吃(可以弄成糖醋排骨之類)
湯用濾網過濾，湯拿來煮粥
這樣就可以避免排骨的骨頭碎片給鈞吃到


排骨湯上面的那層豬油要撈掉


因為想說朴派月齡比較小，所以把雪白菇跟黑豬肉打成泥
不過後來才知道朴派已經可以接受小顆粒^^~
所以應該是煮粥煮到一半，直接把豬絞肉跟切成小塊的雪白菇丟進粥煮就好



把切塊地瓜跟其他食材一起煮成粥