SDGs 2《永續發展目標 #2 | 終結飢餓 ZERO HUNGER》
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SDGs 2｜《目標 2 終結飢餓》
消除飢餓，達成糧食安全，改善營養及促進永續農業
饑餓是世界上主要的死亡原因。我們的地球為我們提供了豐富的資源，但不平等的資源分配和低效的處理使數百萬人營養不良。如果我們推廣可持續農業，運用現代技術和公平的分配系統，我們就能夠養活全世界的人口，並確保再也沒有人因饑餓而受苦。
Hunger is the leading cause of death in the world. Our planet has provided us with tremendous resources, but unequal access and inefficient handling leaves millions of people malnourished. If we promote sustainable agriculture with modern technologies and fair distribution systems, we can sustain the whole world’s population and make sure that nobody will ever suffer from hunger again.
｜細項指標
每個人都可以為確保實現全球目標出一份力。利用這八個目標來消除世界饑餓。
｜普遍獲得安全和營養的糧食
在西元 2030 年前，消除飢餓，確保所有的人，尤其是貧窮與弱勢族群(包括嬰兒)，都能夠終年取得安全、營養且足夠的糧食。
｜結束一切形式的營養不良
在西元 2030 年前，消除所有形式的營養不良，包括在西元 2025 年前，達成國際合意的五歲以下兒童，並且解決青少女、孕婦、哺乳婦女以及老年人的營養需求。
｜使小規模食品生產商的生產率和收入增加一倍
在西元 2030 年前，使農村的生產力與小規模糧食生產者的收入增加一倍，尤其是婦女、原住民、家族式農夫、牧民與漁夫，包括讓他們有安全及公平的土地、生產資源、知識、財務服務、市場、增值機會以及非農業就業機會的管道。
｜永續糧食生產和彈性農業作法
在西元 2030 年前，確保可永續發展的糧食生產系統，並實施可災後復原的農村作法，提高產能及生產力，協助維護生態系統，強化適應氣候變遷、極端氣候、乾旱、 洪水與其他災害的能力，並漸進改善土地與土壤的品質。
｜保持糧食生產中的基因多樣性
在西元 2020 年前，維持種子、栽種植物、家畜以及與他們有關的野生品種之基因多樣性，包括善用國家、國際與區域妥善管理及多樣化的種籽與植物銀行，並確保運用基因資源與有關傳統知識所產生的好處得以依照國際協議而公平的分享。
｜投資農村基礎設施、農業研究、科技和基因銀行
提高在鄉村基礎建設、農村研究、擴大服務、科技發展、植物與家畜基因銀行上的投資，包括透過更好的國際合作，以改善開發中國家的農業產能，尤其是最落後國家。
｜防止農業貿易限制、市場扭曲和出口補貼
矯正及預防全球農業市場的交易限制與扭曲，包括依據杜哈發展圓桌，同時消除各種形式的農業出口補助及產生同樣影響的出口措施。
｜確保穩定的糧食商品市場和及時獲得資訊
採取措施，以確保食品與他們的衍生產品的商業市場發揮正常的功能，並如期取得市場資訊，包括儲糧，以減少極端的糧食價格波動。
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《SDGs實踐手冊：邁向永續發展的全方位指南》是一本結合工具書概念的出版專題，旨在為讀者提供關於聯合國的17個可持續發展目標（SDGs）的深入解析和實踐建議。本書涵蓋了SDGs的歷史背景、目標解析、行動方案、以及評估方法，幫助讀者在不同領域實現可持續發展。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
聯合國永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)包含17項目標(Goals)及169項細項目標(Targets)。目標一：No Poverty。在全世界消除一切形式的貧困。
回顧過往20年，應該當時也很難想像目前生活環境 : 「處處中滿3C產品，速食方便容易取得，email不再只是一個日常白領使用的工具......。」如果在那個時候想像著如此的便利性，肯定會感覺「未來」生活充滿「幸福快樂」。
在科技加速發展至今，環境破壞議題甚囂塵上，這世界的大家真的都活得這麼得「健康
我覺得是健康的人身健康在未來會是稀缺物
因為環境的惡化跟人口減少
導致遺傳疾病顯性的狀況增加健康的人身會是新的夥伴導向
所以財富會重新流向生物科技與西藥廠
▎飢餓的問題比我們理解的還嚴重
生在富裕的台灣社會環境下，但還是有少數族群在為每日的溫飽奮鬥，這些族群弱來自於勢家庭和個人面臨經濟困境，導致糧食取得不足，這其中包含一些低收入戶、獨居老人、新住民等群體。
除了台灣之外，全球部分真實數據呈現，我們難以想像，但是卻是事實 :
2019年統計在新冠
在當今的全球化時代，環境保護和可持續發展成為世界各國共同關注的課題。聯合國提出的可持續發展目標（SDGs），為世界各國提供了一個實現和平繁榮的共同藍圖。這17項目標涵蓋了消除貧困、飢餓、健康、教育、性別平等、清潔水資源、可再生能源等方方面面，致力於在2030年之前實現全球的可持續發展。
永續發展是指在滿足當代需求的同時，不損害未來世代滿足其需求的能力。這是一個綜合性的概念，包括環境、經濟和社會三個方面。在當今全球挑戰日益嚴峻的情況下，永續發展已成為政府、企業和社會各界高度關注的焦點。
永續發展的重要性體現在以下幾個方面：
環境保護：永續發展強調對自然資源的保護和合理利用，以
在現代社會，人們對於食品安全問題越來越關注，從生產到消費過程都可能出現問題。因此，食品安全監管、公眾教育、食品標籤和追溯系統等方法都可以有效提高食品安全水平，保護消費者的健康。
The global population continues to grow and is expected to reach 9.7 billion by 2050, posing enormous demand challenges for food production.
SDGs(永續發展目標)是聯合國在2015年針對人類面臨共同的挑戰，提出了17項永續發展目標(Sustainable Development Goals，SDGs)，作為2030年前世界各國努力推動永續發展的指導方針。永續發展目標與我們社會生活緊密扣連，在SDGs介紹的17項目標中，可大致分為：「人
根據報導，農業部為達到2040年的「農業淨零」目標，制定了四大政策主軸：
1. **減量**：採取乾溼交替灌溉水稻田、改變禽畜飼料等方式來降低溫室氣體排放。
2. **增匯**：透過森林固碳、土壤增加有機質材或草生栽培固碳、海草種植等方式固化二氧化碳。
3. **循環**：致力實現農業
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