青黛是什麼？你不知道多好用！

青黛是十字花科植物菘藍的葉子或是莖葉，經過一系列的處理，所得到的乾燥粉末或是團塊，製程有些繁瑣，大概過程就是秋季採收葉子，將莖葉浸泡在室外的水坑中，經過發酵後取出莖葉，加入適當比例的石灰，攪拌到產生靛青色的泡沫，再收集沉澱物乾燥，得到乾燥粉末。

菘藍 葉、花、果實

最終製成的青黛粉有效成分中，靛玉紅含量不低於0.3％（抗腫瘤有效成分），靛藍含量不低於2％（有一定保肝作用）。由於國外藥廠品質不一，可能會有些雜質或是有效成分不足或是摻色素、鹼性超標問題，因此本國有中國醫藥大學的研究團隊優化台灣青黛的製程，並已經技轉給新創公司，成果也獲得台灣第19屆國家新創獎的肯定。（中國醫藥大學中國醫學暨中藥資源學系 趙嶸教授）

青黛用途：

1. 皮膚科：青黛可製成青黛膏、乳霜、凝膠，用於治療乾癬、溫毒發斑（與生地、丹皮同用）。用於皮膚瘡瘍，與蒲公英、紫花地丁、金銀花等同用。用於瘰癧（頸項淋巴結核病），與馬齒莧同用敷患處。丹毒、蛇蟲咬傷等。
2. 呼吸道疾病：咳嗽胸痛、痰中帶血（常與生地、白茅根、炭梔子同用）。
3. 腮腺炎：單用青黛，與冰片少許調敷患側。
4. 口腔科：與冰片等製成噴劑，治療口瘡、咽痛咽炎、喉痺
5. 兒科：治療小兒驚風抽搐、暑熱驚癇（清肝火，息風止痙）

提到青黛，不得不提另外兩個常聽到的孿生兄弟；板藍根和大青葉。板藍根在SARS和2019新冠肺炎時，供不應求，藥材價格連番漲價，至今都還在高價位，主要就是板藍根對多種的革蘭氏陽性菌及陰性菌及病毒均有抑制的作用。板藍根即是十字花科植物菘藍的根，或是用爵床科植物馬藍的根莖及根。市面上所稱的北板藍，就是十字花科植物菘藍，而南板藍就是爵床科植物馬藍。與板藍根配伍的著名方劑有普濟消毒飲，治療面部瘡腫，咽喉不利等溫病熱症。大青葉是以菘藍葉片為正品，馬藍葉片在不同地區也做大青葉使用，其功效與青黛略同，都是清熱解毒、涼血消斑為用。據文獻研究，大青葉對於B肝表面抗原有抑制作用，對於流感A型也有抑制作用。青黛多用於丸劑、散劑或是外敷、外噴。

總結，青黛具有抗菌、抗病毒、解熱消炎的作用，因其性寒味鹹，所以脾胃虛寒者慎用或忌用。大青葉、板藍根、青黛三者雖然同出一源，但功效略有差異，大青葉長於涼血消斑，對溫毒發斑適宜。板藍根著重在解毒利咽喉，對於感冒、流感咽痛比較適用。青黛則是瀉肝定驚、肝火犯肺的咳嗽較為適宜。