高雄福華大飯店位於熱鬧的七賢一路上,距離捷運站需8分鐘,步行13分鐘可抵達六合夜市。
是間評論跟評價都很棒的飯店喔!😊
今天,要來場味蕾的饗宴!!😋
今天天氣不錯喔!
踏入30樓高的福華大飯店,把高雄部分的景色收入眼中
若是晚上,燈光流洩的移動,也會很漂亮吧!^^
坐在靠窗的位置,採光度很棒!
一邊算是沙發椅,一邊是軟的靠背椅
桌上擺好沾醬
左邊是和風醬,裡面有蘿蔔泥跟蔥花
右邊是胡麻醬
來點餐看Menu囉∼^^
有詳細的介紹肉品的來源及口感
餐點部份是以套餐的方式呈現
湯底有風味白湯&柴魚湯
先選好湯底,在來看看主食要選什麼?!(. ❛ ᴗ ❛.)
選擇了黑蜜五花豬套餐~
店員:壽星可以打五折喔!(. ❛ ᴗ ❛.)
因為有壽星~那麼~~
就選了~~龍蝦套餐😋
當天,夢夢也是可以飲料無限暢飲的😆
飲料是可口可樂系列的,還有氣泡飲
滿滿滿的飲料~無限拿取啊!🤣
拿了氣泡飲~😋
湯鍋上桌囉~
黑羽雞骨湯&昆布柴魚高湯
準備開鍋囉~😆
先上了開胃小點~
開胃前菜~鮭魚玉子燒
玉子燒上面有鮭魚卵、柴魚片,
入口後的鮭魚卵卡滋卡滋,在嘴裡跳舞(✿^‿^)
梅子番茄,酸酸甜甜、醃漬過的番茄,搭配葡萄乾跟紫蘇葉,一整個酸甜開胃了啊!😋
黑蜜豬五花肉片來囉^^
肉,切片成長條狀,擺盤擺的很漂亮呢!
黑蜜豬五花,油脂比較較多喔!
可以看到很漂亮的油花~^^
龍蝦來囉~(. ❛ ᴗ ❛.)
有主角:龍蝦、生魚片、蛤蜊、烏賊
旁邊,還有一小盤的龍蝦膏(◍•ᴗ•◍)
待會可以跟龍蝦肉、飯,一起煮雜炊
店員告知,需要享用龍蝦肉時,可以有桌邊服務,幫忙處理龍蝦喔!(◕ᴗ◕✿)
夢夢還看到,龍蝦的腳腳還有在動?!
驚了一下!!ʘ‿ʘ
龍蝦身體部位的地方,已先處理好了!
肉質,看起來就很鮮美的感覺(◠‿◕)
吃到蛋餃時~
發現!!
蛋餃,跟一般火鍋店的蛋餃不同!!
是超紮實口感的蛋餃,裡面吃得到蔥花,還可以看出蛋皮的好幾層堆疊。
應該是餐廳自製的蛋餃(. ❛ ᴗ ❛.)
看看這大小、厚度,這才是蛋餃啊!~🤣
還有夢夢喜歡的秋葵耶!(◍•ᴗ•◍)
在火鍋店裡,也不常見的蔬菜類~
吃到一半時,店員詢問是否要處理龍蝦了呢?
龍蝦、龍蝦螯,就麻煩店員都處理了!╰(^3^)╯
白白、又大塊的龍蝦肉~(◍•ᴗ•◍)
光用看的,就覺得好像很美味的樣子!!
好大的螯肉啊!😄
嗯嗯嗯~真的很鮮甜美味喔!
肉質軟嫩彈牙,一整個鮮美啊!
1個洞的是七味粉,4個洞的是白胡椒粉
其餘的龍蝦部位及龍蝦膏,服務人員已跟飯一起煮好雜炊了!
濃稠綿密的口感,品嚐完一碗,意猶未盡啊!😄
雜炊的份量,可以添到3碗半的量,蠻多的呢!
在吃完火鍋,品嚐雜炊,真是超滿足的啊!(人*´∀`)。*゚+
當然,怎可以少了美味的甜點呢!!(◍•ᴗ•◍)
甜點上桌囉~😋
光看外觀,就好療癒幸福的感覺喔~(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
提拉米蘇冰淇淋~
是有餅乾的,搭配冰淇淋、還有雲朵棉花糖(◕ᴗ◕✿)
餅乾是巧克力口味的吧~^^
冰淇淋,嚐得到像是Oreo 的顆粒。
哇哇哇!!(≧▽≦)
好可愛的珍珠布丁喔!!
看了,就好療癒,心情也很雀躍說!~XD
棉花糖是粉色花朵耶!(。・ω・。)ノ
布丁嚐起來,好滑嫩好好吃喔!
柔順細緻的口感,好好吃喔~^________^~
為今天的餐點,完美結尾喔~(◍•ᴗ•◍)❤
看看窗外的景色,天氣不錯喔~^^
看得到85大樓呢!(. ❛ ᴗ ❛.)
遠方~~感覺天氣陰陰的,不太好啊!!(☉。☉)!
今天味蕾的饗宴,很棒啊!(つ≧▽≦)つ
滿足了胃,吃得很盡興啊~(◍•ᴗ•◍)