聽聞這間一窩絲,很有名,還限量的?!(☉。☉)!
今天特地來嚐鮮~😊
綠色的招牌,配上白底的字,讓人覺得舒服簡單(. ❛ ᴗ ❛.)
最左邊的圖案,應該是代表著招牌“一窩絲餅”,真是巧妙的設計啊!
門口放著椅子,在人多等候時,可以提供休憩。
酥香居的前方,是一處可停放機車的停車場,空地蠻大的,騎機車來用餐,蠻方便停車位的。
若是開車來,可能需要在附近找一下停車位。
今天是平日,人潮不多~在附近走走時,一直看到有客人進進出出酥香居耶?!\(◎o◎)/
話不多說~來去用餐吧!(. ❛ ᴗ ❛.)
門口放置的看板,是餐點的介紹及價格
入內,映入眼簾的是
右邊是一排的座位區,左邊是點餐的吧台
在吧台處上方的前面,也有Menu的介紹
不過,夢夢就沒有拍了😋
不大的空間,卻規劃的簡單整齊
綠色的桌椅,木頭材質的吧檯
打光、大地色系的配色,讓人感覺整個空間明亮許多😊
還有2樓的用餐空間喔!!😊
店員告知~請掃桌上的QR code 點餐
點好後,在結帳。
餐具及沾醬,是放在樓梯旁的櫃子處,可以選擇、豆瓣醬、辣油,店家調製的蔥花醬油。
桌上點餐QR code的立本,上方有告知顧客,餐具採自助回收式😊
餐點上桌的速度還蠻快的,陸陸續續進來的客人也不少說!!😊
花生一窩絲,上面撒了花生角、糖粉
是由一圈一圈的酥皮組成一個圓。
上方撒了配料,看不出一圈一圈的形狀。
店內牆上的照片,比較清楚😊
花生一窩絲,嚐起來甜甜的,感覺有些微的煉乳?!
口感很特別,類似蔥抓餅的口感,但又不是蔥抓餅😄
把它分成一絲一絲或一片、一塊,配著花生角及糖粉吃,越嚼越香(◕ᴗ◕✿)
光看配色,就讓人覺得食慾大開😆
拌一拌後品嚐!!
覺得好吃的是~
它的麵條,有嚼勁跟咕溜的口感
配上肉絲、小黃瓜絲,,讓人一吃就停不下來😅
炸醬,不會過鹹,搭配底下的湯汁,不會越吃越膩
剛剛好的味道(◍•ᴗ•◍)
榨菜肉絲拌麵,屬於比較清爽的味道
沾了一點旁邊的豆瓣醬品嚐,一樣好吃爽口😊
豬肉捲餅,包得紮實,咬起來有酥皮的香味
還有甜甜的感覺🤔
夢夢在想~是酥皮內汁液的甜嗎?😊
看看每一桌,幾乎都有一盤一窩絲、一份捲餅、在搭配個麵或是湯,讓整個胃,都被美食填滿了!!(≧▽≦)
看似簡單的料理,卻有著讓人驚艷的味道!
愛吃甜食的人,應該會喜歡甜甜的一窩絲喔!(◠‿◕)
酥香居手作一窩絲
地址:高雄市苓雅區武廟路135巷9號(蘋果市集內)
營業時間:週一~週日,11:00~14:00
17:00~21:00