酥香居手作一窩絲

閱讀時間約 2 分鐘

聽聞這間一窩絲,很有名,還限量的?!(⁠☉⁠。⁠☉⁠)⁠!

今天特地來嚐鮮~😊

酥香居

酥香居

綠色的招牌,配上白底的字,讓人覺得舒服簡單(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

最左邊的圖案,應該是代表著招牌“一窩絲餅”,真是巧妙的設計啊!


門口放著椅子,在人多等候時,可以提供休憩。


酥香居的前方,是一處可停放機車的停車場,空地蠻大的,騎機車來用餐,蠻方便停車位的。

若是開車來,可能需要在附近找一下停車位。


今天是平日,人潮不多~在附近走走時,一直看到有客人進進出出酥香居耶?!\⁠(⁠◎⁠o⁠◎⁠)⁠/

話不多說~來去用餐吧!(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)



門口放置的看板,是餐點的介紹及價格

Menu

Menu

入內,映入眼簾的是

右邊是一排的座位區,左邊是點餐的吧台

座位區

座位區


在吧台處上方的前面,也有Menu的介紹

不過,夢夢就沒有拍了😋

點餐吧檯處

點餐吧檯處

不大的空間,卻規劃的簡單整齊

綠色的桌椅,木頭材質的吧檯

打光、大地色系的配色,讓人感覺整個空間明亮許多😊


還有2樓的用餐空間喔!!😊


店員告知~請掃桌上的QR code 點餐

點好後,在結帳。

點餐的QR code

點餐的QR code


餐具及沾醬

餐具及沾醬

餐具及沾醬,是放在樓梯旁的櫃子處,可以選擇、豆瓣醬、辣油,店家調製的蔥花醬油。

桌上點餐QR code的立本,上方有告知顧客,餐具採自助回收式😊


餐點上桌的速度還蠻快的,陸陸續續進來的客人也不少說!!😊


花生一窩絲

花生一窩絲

花生一窩絲,上面撒了花生角、糖粉

是由一圈一圈的酥皮組成一個圓。

上方撒了配料,看不出一圈一圈的形狀。

一窩絲照片

一窩絲照片

店內牆上的照片,比較清楚😊


花生一窩絲,嚐起來甜甜的,感覺有些微的煉乳?!

口感很特別,類似蔥抓餅的口感,但又不是蔥抓餅😄


把它分成一絲一絲或一片、一塊,配著花生角及糖粉吃,越嚼越香(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)


朝族黑炸醬麵

朝族黑炸醬麵

光看配色,就讓人覺得食慾大開😆

拌一拌後品嚐!!

覺得好吃的是~

它的麵條,有嚼勁跟咕溜的口感

配上肉絲、小黃瓜絲,,讓人一吃就停不下來😅


炸醬,不會過鹹,搭配底下的湯汁,不會越吃越膩

剛剛好的味道(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

榨菜肉絲拌麵

榨菜肉絲拌麵

榨菜肉絲拌麵,屬於比較清爽的味道

沾了一點旁邊的豆瓣醬品嚐,一樣好吃爽口😊


豬肉捲餅

豬肉捲餅

豬肉捲餅,包得紮實,咬起來有酥皮的香味

還有甜甜的感覺🤔

夢夢在想~是酥皮內汁液的甜嗎?😊


看看每一桌,幾乎都有一盤一窩絲、一份捲餅、在搭配個麵或是湯,讓整個胃,都被美食填滿了!!(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

看似簡單的料理,卻有著讓人驚艷的味道!

愛吃甜食的人,應該會喜歡甜甜的一窩絲喔!(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)



酥香居手作一窩絲

地址:高雄市苓雅區武廟路135巷9號(蘋果市集內)


營業時間:週一~週日,11:00~14:00

17:00~21:00




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    喜歡笑,喜歡開心的笑;喜歡簡單,平凡的小事物。容易感動,容易滿足。喜歡寫下腦海裏浮現的文字,紀錄品嚐過的美食、遊憩的地方。每件簡單的事物,背後都有不同的意義存在。
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