猴面包樹(Adansonia grandidieri)錦葵科稀有塊根植物。外形古怪,全身是寶!

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猴面包樹(Adansonia grandidieri)

提到面包樹,可能人家第一時間想到桑科波羅蜜屬的木本常綠喬木,其實還有一個少眾品種,它生長在一個很遙遠的地方,而且樣子古怪,名稱前多了一個"猴"字,命名為猴面包樹（Adansonia grandidieri）,你們有聽說過嗎?

為甚麼稱猴面包樹?

這與植物的果實有關。它擁有很大的果實,樣子如同菠蘿蜜,破開一看,果肉軟軟的,手感尤如面包,雖然味道很酸,不怎麼好吃,卻是猴子和狒狒的最愛,因而得名。

猴面包樹(Adansonia grandidieri)品種分佈及引種

猴面包樹（Adansonia grandidieri）是錦葵科的一个小家族成員,原生品種已知共有8-9種,僅有1種產自澳洲。另外1-2種在非洲中部撒哈拉沙漠,其餘的都集中在非洲南端的馬達加斯島。
在很早以前,也有人嘗試把猴面包樹引種到中国大陸,並且通過扦插或播種方法進行繁殖。所以目前在福建、廣東、雲南等地的植物園也會看到猴面包樹,但由於種植成本較高,僅有少量栽培品種。 

馬達加斯島(Repoblikan'i Madagasikara)奇特地形及氣候!

馬達加斯加島位于非洲大陸東南部的一個島嶼,特殊的地理位置,令當地天氣十分炎熱,全年約有一半時間非常幹旱,另一半時間潮湿多雨,這種氣候分明的極端現象為獨有的植物品種創造條件。再者,沒有人為的開發破壞,令當地最大程度保留原始生態,自然擁有豐富的生物多样性。

猴面包樹為甚麼稱為“倒栽樹”?

猴面包樹之所以稱為“倒栽樹”,因為這種樹在幹旱缺水的季節,为了减少水份蒸發會掉光葉子,看起來枝干光禿禿的,就像是根系在空中伸展開來,長相十分有趣。
一旦到了雨季就完全不同。它会像海綿一樣大量“喝水”,並長出新鮮的葉子、漂亮的花朵,充滿生氣和活力,絕對令人嘆為觀止。

猴面包樹為甚麼叫“生命之樹”或“救命之樹”?

事實上猴面包樹好處多多,從它的兩個稱號可以判斷出來---“生命之樹”及“救命之樹”。在遠古代至今,非洲人視猴面包树為寶,這種植物的葉片、果實、種子都有食用價值。

猴面包樹葉子可以食用,含有豐富的纖維。猴面包樹果實可以吃的,不僅淀粉含量很高,還含有豐富钙質、维他命等。種子可以榨油。

猴面包樹有何其它應用價值嗎?

有趣的是,由於猴面包樹體型龐大,樹干內貯藏大量水份,人們常常挖穿樹體取水,尤如為這長期缺水的惡劣環境找到"綠洲"。也有人直接把樹木造成房子、餐廳和娛樂埸所。

猴面包樹巨大商機

猴面包樹是個寶,尤其是營養豐富的果實部份。有開發商看準商機,在莫桑比克開設猴面包樹生產線，把猴面包樹加工成粉末、提取精油,並對其製品進行精細化加工,然后銷往國内和國際市場(歐盟、英國),銷售量令人滿意。

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