2024-09-03|閱讀時間 ‧ 約 28 分鐘

台北善導寺:超人氣名店《巧之味手工水餃》干貝水餃必點!

門庭若市的《巧之味》是台北知名水餃店之一
其水餃的美味程度絕對稱得上台北前三,更是美食沙漠善導寺附近的綠洲。

個人大膽的說:如果覺得《巧之味》水餃不好吃
那麼大台北可能就沒有能讓你滿意的水餃了!
尤其是干貝水餃,相信再挑剔的嘴也會臣服於它的美味。


【巧之味 菜單】

水餃只有三種口味:高麗菜、韮菜以及干貝
如果想要多口味嚐鮮,每個品項最少要點五顆
我們就是點各點五顆高麗菜和干貝,一次就能吃到二種美味囉!


【巧之味 餐點】

《干貝水餃 9元/顆》

若問巧之味必點的餐點是什麼?
我會說是「干貝水餃」還有「仙草蜜」

好吃的食物,只需一口就能肯定它的美味,干貝水餃就是這樣的存在。


走進店裡幾乎每桌都有一盤綠色水餃,可見它的人氣之高
綠色的餃皮是使用綠藻粉製作,內餡的菜肉比例適中,還有一顆完整的干貝
一口咬下鮮味滿溢,個人大推!


《招牌水餃 7元/顆》

餃皮有點厚度,嚼起來有麵粉香
豬肉沒有腥味,無需加醬原味就很好吃!


《仙草蜜 30元/杯》

巧之味的水餃好吃,仙草蜜也非常推薦!

仙草非常Q軟,糖沒有加太多,能喝到仙草的甘甜
在炎熱的夏天是極佳的消暑飲品
即使冬天來吃,我也會來上一杯。

《酸辣湯 35元》

友人覺得酸辣湯普普,不夠酸也不夠辣,是一般大眾口味,不會特別推薦。


《小菜 35元》

口味中規中矩,以35塊來說,份量很足。


【巧之味 食用小結】

《巧之味》是我心中前三好吃的水餃店,干貝水餃更是我心中第一
無需利用打卡活動
即能在GOOGLE地圖上擁有將近八千筆評論4.3顆星,就能說明它的實力
《巧之味》個人給予五星好評,推推!


【巧之味 店家資訊】

地址:台北市中正區濟南路二段6號
電話: 2321-4693
營業時間:1100~1900 星期日休

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