去過韓國首爾當今潮流人士聚集地聖水洞的朋友,一定對這個十字路口不陌生。
這個由倉庫改建的磚瓦建築現在全名叫聖水洞大林倉庫藝廊(성수동대림창고갤러리),是聖水在由製鞋修車工廠集散地,蛻變成現在潮流聖地過程中的元老級角色。
由於是倉庫改建,聖水洞大林倉庫藝廊占地面積很廣,藝廊本身常態性會舉辦展覽,例如2024年春天掀起一陣旋風的漫畫家旗安84第2次個人展就辦在這裡。
除此之外,還分成賣食物與酒精飲料的酒吧,與賣咖啡與麵包甜點的咖啡廳。
白天造訪的我們選擇去的是咖啡廳。
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📍聖水洞大林倉庫藝廊
instagram @daelimchanggo_gallery
서울특별시 성동구 성수이로 78
☎0507-1390-9669
每日 11:00~22:00
Google Map
搭乘地下鐵請由聖水站3號出口出站
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一進門就很有藝廊風格的,擺著偌大的竹編藝術品,沒有仔細追究,但看起來似乎是飛機(❓)
咖啡廳內處處可見很具巧思的裝飾,連陳列咖啡豆的桌子都做成三輪車的造型。
店內座位非常足夠,不用怕沒地方坐,最需要等待的反倒是點餐的隊伍。
先夾麵包再去點單櫃台排隊點飲料。韓國越來越多這種開放給民眾自夾麵包糕點的咖啡廳,可能是品項與人潮真的太多,人力費用也上漲,店家無法負擔讓店員夾取的成本。
仔細一看其實這裡也有賣啤酒,只是聽前面點餐的客人大多都還是點咖啡居多,尤其是韓國的國民飲品—冰美式。
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中間2樓其實也是有座位區的,只是生意真的太好,看起來依然沒有座位,也忘記拍照就直上露台座位區了。
要上露台的階梯相當陡,端食物爬的時候會有點令人害怕,得非常小心踩穩每一步。
記得當天11月的首爾已經滿冷,所以露台上幾乎沒人,旁邊只坐了一桌討論事業合作的商務人士,和一桌假借討論報告卿卿我我的大學生情侶。
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📌
香草拿鐵(바닐라라떼)...7,500韓元
馬車夫咖啡(아인슈페너)...7,500韓元
可麗露(까눌레)...4,000韓元
蘋果香頌派(쇼송오뽐므)...6,800韓元
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飲料的味道沒有太深刻的印象,也沒有難喝的記憶,可見應該是滿一般的。
可麗露(까눌레)吃起來跟台灣的不太一樣,老婆說台灣的可麗露皮吃起來比較脆,裡面比較溼,這家可麗露跟她吃過的其他韓國可麗露類似,皮沒有那個脆。
【不過她也順便揶揄台灣人對於酥脆口感的追求超乎她的想像,連可麗餅這種餅皮應該要偏濕軟的甜點都能做得酥脆無比,甚至最近連蛋餅都有在酥脆化的傾向😛】
蘋果香頌派(쇼송오뽐므)我個人很喜歡,外皮一層一層的讓口感富有層次,再加上我就是典型台灣人,很喜歡這種酥到屑屑掉得都是的食物。而且它內餡的蘋果不會過甜,也沒有添加太多重口味的香料,恰到好處。
話說韓國時尚咖啡廳的菜單品項很喜歡音譯菜名。 如果不是自己夾完直接結帳,我真的沒有自信在店員面前看著菜單準確念出蘋果香頌派(쇼송오뽐므)這道甜點的韓文。不僅是我,這其實也困擾著許多長者,導致很多長輩如果沒有年輕人同行,幾乎不會踏入這一類的店。
時值11月初,碰巧看到裝飾到一半的聖誕樹。韓國人的聖誕節一過就是2個月。
隨處點綴的藝術品,讓整個咖啡廳氛圍變得相當高級。
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