韓式料理一直帶領食尚潮流,這次我們來吃位在微風信義店_全台最強韓吃一隻雞鼻祖,朋月栻-韓雞雞–江原道-宗음식 韓吃一隻雞火鍋鍋物|微風信義店(韓國一隻雞鍋物)。
聽眾多網友說這是必吃美食韓式新式特色新奇的滋味,讓人回味無窮的一隻雞專賣店。
這家韓吃一隻雞身邊的朋友吃過都拍手叫好,所以我們就網上提前預約訂位逛完微風就順道來吃超人氣的一隻雞。
台北車站搭乘捷運板南線市府站,走上微風的四樓就看到一隻雞啦!
店裡充滿了高質感的氛圍,燈飾桌椅的裝潢都特別的精細,牆上的擺飾也不會過於花俏。
也可以預定包廂像是家庭聚餐或是商會餐敘都蠻適合的,外面的景色夜晚應該很不錯。
服務人員帶我們入座後介紹了一下餐點,說了關鍵字小菜無限續,我們開心的勒話不多說那就來看菜單: 雙人、三人(半隻雞)也可單點在這稍微只簡介一下菜單我們點的菜喔。
我們點了一份雙人套餐$1588+澎湃海鮮桶+海鮮煎餅及韓式生醃章魚腳應該夠豪華了🤭。
四種小菜無限續有泡菜、蘿蔔、海帶芽、黃豆芽,韓式泡菜有點好吃辣跟酸調和的剛剛好,夾著生菜或肉吃會讓人一口接一口的停不下來。
微微辣口的黃豆芽吃起來很爽脆而醃蘿蔔對我來說有點甜。
招牌一隻雞上桌還有附綜合有機小農蔬菜盤一隻雞濃郁味道就緩緩撲鼻迫不及待的想喝一口湯,而來蔬菜盤也都很新鮮。
回過頭看看這湯滾開了後,服務人員就來幫我們剪雞方便我們食用,再自己把蔬菜海鮮往裡頭加就可以了。
這湯濃郁喝起來沒有油膩感,味道很醇厚而雞肉很柔細,煮了蔬菜更是甘甜美味。
澎湃海鮮桶(透抽8+蝦32) 這一桶上來有嚇到太澎湃了乃,海鮮都很新鮮又大隻,加進雞湯煮不只有濃郁的雞味更有大海的鮮味使得味道更升級了。
大隻的透抽跟蝦味道煮成精華,那個濃郁的鮮度直接爆表。
韓式辣炒牛五花(附生菜): 微微辣甜口牛五花與洋蔥炒在一起,讓這牛五花吃起來很柔嫩。
生菜加點辣椒蒜片一口塞進嘴裡,生菜的脆肉的軟嫩洋蔥的甜味在嘴裡舞動著,那個滿足感能想像得到嗎?
韓式生醃章魚腳: 吃起來香辣香辣QQ彈彈的,再一口就是鹹甜味慢慢散發出來,會越嚼越香越有勁。
韓流玉米鬚茶(冷) 韓式玄米綠茶(冷) 喝起來帶點甘甜味也很溫潤這茶我家可是備了一箱,玄米綠茶則是清新的香氣也沒有澀感我也喜歡。
用餐心得: 用餐氛圍很好若是來聚餐的話蠻不錯也有包廂餐敘,一隻雞跟澎湃海鮮桶都是水準之上,還有附蔬菜盤讓雞湯更為鮮甜不油膩,生醃類的也好吃小菜也能一直續個人還會再次到訪。
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