位在新竹東門市場內的二樓,有一處寧靜的空間 —《三五好友文創茶咖坊》。老闆娘自豪的向我表示,這間店隔音做得很好,所以待在裡面完全聽不見外面的吵雜聲。
店內空間一眼就能望盡,僅有一張八人桌、一張兩人桌和幾個吧台座位,但店內雅緻的擺設卻可以吸引人推開門走進去,原本已經打算離開東門市場前往下個地點的我,就這樣被吸引進店裡坐了下來。
一間獨立咖啡館,可以看出這間店老闆的品味,因為它不僅僅是一個生意,更是實現夢想的場所。
在這個小而精緻的空間裡,老闆娘的好品味盡顯無遺。店內擺放她自世界各國帶回來的杯子、擺飾品與燈飾,其中一部分是好友從國外帶回來贈與她的,這些物品不僅裝點了空間,更承載了友情的溫度。
老闆娘熱愛收集杯子,飲品所使用的杯子都是她多年來的收藏,其中一些更是極具特色,例如有著華麗鏤空金屬的土耳其杯。
除了收集杯子,老闆娘也愛攝影,對門鐵門上掛所的照片,都是她的攝影作品。
在《三五好友文創茶咖坊》內用時間不受限制,還提供了書本供客人翻閱。你可以在這裡點一杯花茶或咖啡,挑一本喜歡的書靜靜閱讀,或是帶上自己的筆電,在這裡度過一個美好舒適的下午。
從和老闆娘的交談中,我感受到這間茶咖坊對她來說,生意只是其次。她更想打造出一個讓自己和客人都能感到舒適的空間,一個可以讓三五好友來找她喝茶聊天的地方。如果有朋友約她出去玩,那就休息幾天和好友享受人生去。
老闆娘熱心向我介紹菜單上的品項,看得出來她最推薦花茶,因為她自已也愛喝花茶,但我那天實在想要來杯美式咖啡,所以還是點了咖啡來喝。
咖啡可以選擇淺焙或中焙,我選擇了中焙,香氣十足,好喝順口。
基於老闆娘有個自由的靈魂,《三五好友文創茶咖坊》在Google上並未公開營業時間,但她透露營業時間通常是12:00至18:30。
如果想要在這裡舉辦讀書會或是同學會,可以事先向老闆娘預約,她很樂意調整營業時間以配合客人的需求。
《三五好友文創茶咖坊》營造出的氣氛讓人彷彿置身於一片美好,而且現在要找到一個不限時的咖啡廳幾乎不可能,少之又少,再加上讓人感到賓至如歸的待客態度,這樣的店絕對會讓人想要一來再來,而且店裡好看的杯子還有那麼多,我已經開始期待下次來訪時,老闆娘會挑選出哪款她認為適合的杯子讓我使用了。
店名:三五好友文創茶咖坊 Friends Tea & Coffee House
地址:新竹市大同路東門市場二樓2035號
營業時間:12:00~18:30(僅供參考,若實在不想撲空,建議去之前打個電話詢問)
電話:03-523-3396
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