薈福村茶｜台灣茶主題的療癒咖啡店 ，自製紅茶奶香燉肉飯、茶泡飯、茶甜點，個個美味有特色

位於南港「台北流行音樂中心」附近的薈福村茶，是間空間舒適的小茶屋，有許多只有這裡才吃得到的特色美食。

外觀

外觀來看，可以清楚看出分成比較工業冷冽的色調，以及溫潤木質調的兩塊，老闆說，切成兩個部分，是想表達城市品茶的節奏可快可慢，不管你是上班路過要快速外帶，或是享受緩慢的午茶時光，都很歡迎。

外面還放上合作的純手工打造的質感腳踏車aoi.cycle跟戶外品牌MIUDY，生活感滿點，質感非常棒。

室內環境

一進門，可以看到座位區都是席地而坐的，就像到了朋友的房間一樣，現場會播放舒服的音樂，可以邊享用餐點，邊跟朋友輕鬆聊天。一個人也很自在，欣賞窗外的遠山跟可愛的北捷車車通過也是不賴的。

餐點

茶品

店內沒有任何的咖啡商品，是個以台灣茶為主的小店，但比起茶藝館，更像是以「咖啡店」的形式經營。

點熱茶，會有可愛的茶道具擺盤，是和台灣的年輕製陶設計品牌七号錐合作的茶具，非常有儀式感。一開始老闆會幫你沖泡好，回沖則可以跟店家要熱水，老闆會簡單的說明怎麼沖泡，可以自己玩看看。

冰茶的部分，老闆會用咖啡冰手沖的方式，從研磨茶葉開始，慢慢沖出茶香，人多的時候需要稍微等待。

茶品除了基本的熱茶，也有用茶調製成的無酒精特調飲品，會用果汁、桂花蜜、果乾、氣泡飲等搭配茶香呈現，很順口，就算無酒精也能像是買醉一樣得到舒服的下午喔。

鍋煮奶茶的香氣也相當濃郁順口，茶器也是一樣可可愛愛，因為是現場鍋煮，點餐後需要一些時間，甜度的調整要可以特別跟老闆說。

甜點

是自製的，從研磨茶葉開始，用恰恰好的茶葉顆粒會比較好釋放茶香，

【包種巴斯克夾心 告莓粒】

很少看到巴斯克是夾心的吧，還以為是達克瓦茲咧。不過蛋糕夾起來，乳酪香不會過於膩口的同時，還能增加一些口感層次，梅納焦脆的外皮拌入包種茶茶韻的清甜，加上酸甜莓果顆粒鮮奶油，真的是很難忘的一絕啊。

【不含扣東方美人布丁】

顧名思義，老闆不會幫你把布丁扣出來，但是味道也真的沒在含扣的，雞蛋的香氣，融合東方美人茶的甜蜜果韻，加上布丁底層的小大人苦甜焦糖香，就算沒有華麗的裝飾，這就是讚讚的布丁呀。

鹹食 

【紅茶奶香飯盒】＆【茶泡飯】

飯的部分，可選擇茶飯盒或茶泡飯，差別是一壺攪入飯中的「港口茶高湯」，很有特色的美食。

茶飯是選用美濃147的米飯，原本的芋感Q甜，因為的阿里山紅茶的炊煮，變得更甜潤了，特別的是加入19號奶油一起煮，外層薈包覆著乳脂的香氣。

主餐可搭配加入「一番搾啤酒」慢燉的馬鈴薯燉肉or黑松沙士的醬燒小雞腿，都各有風味特色喔。

用台灣茶沖泡的台灣茶泡飯，拌入秘制醬汁、高山茶，這裡才吃得到的在地好味。

【拿魄力美人麵】

店家選用「東方美人茶麵」，搭配自家獨特風味的拿坡里肉醬。炒香的豬絞肉經過番茄醬汁的深層入味，卻還是很彈牙，拌著茶香麵體，吃起來相當滑順，呼嚕一下就把沾附著酸甜醬香的麵吸光光了。

店老闆很親切搞笑，常可以看到他們跟常客談笑風生，聊得很開心。店家偶爾也會辦一些有趣的活動，有時間推薦找個悠閒的午後去療癒＆聊癒一下吧～

相關資訊

地點：南港區忠孝東路七段99號 店鋪E108薈福村茶

時間：三～日 12:00~19:00

聯絡方式：薈福Instagram

菜單：茶香menu請點我

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