2024-05-30|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

🐷豬胃潰瘍的迷思-您知道什麼是飼料粒徑嗎?👩‍🌾

🤔為什麼環狀病毒爆發後,豬場常見的後遺症是胃潰瘍呢?貌似不相關的兩種疾病,是如何造成豬場的重大損失?晚點告訴您。

👉今天先來回答有關「飼料粒徑」

❗️請看圖二所示:大家常以為紅色箭頭就是「飼料粒徑」,其實這不是胃潰瘍研究中提到的粒徑測量方式。


🍚「原物料」經磨碎混合後,形成「粉料」,再經高溫高壓,壓製成「粒料」,若再經由破碎,就形成「脆粒」。


⛑「飼料粒徑」指的是「粉料」的顆粒粒徑大小,它對胃潰瘍的風險有決定性的影響。

👩‍⚕️為什麼專業研究會指出「粒料」有較高的胃潰瘍發生率?

⚒原物料製成粉料後,若再經高溫高壓製成粒料,其粉粒顆粒會破碎成更小的粒子,即使壓制成粒料,外觀看似很大,但進入豬隻胃部後會破碎回復到小顆粒的樣貌,因此相比粉料,粒料有較高風險會誘發胃潰瘍。

👨‍🌾但若有良好控管磨碎技術、監測粒徑大小,就能大幅降低風險,且粒料的原物料分佈均勻度較好,少有分層現象,因此仍受到許多豬農喜愛。


🗑牛料有賓州篩可以檢測飼草料,豬料也有Bygholm feed sieve(似乎有人翻「布康篩」?),用來檢測磨碎後的顆粒大小,丹麥大多是自種穀物飼養豬隻,因此也使用飼料篩來監測自家機器磨碎的狀況。

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