2024-07-11|閱讀時間 ‧ 約 22 分鐘

卡娜夏蕾 卡納夏蕾紅酒│泰德利 葡萄酒

卡娜夏蕾 卡納夏蕾紅酒

Podere Carnasciale Carnasciale Toscana IGT

品酒筆記

這款葡萄酒更注重果味,帶有明顯的天竺葵花香氣以及Caberlot品種的白胡椒味道。

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酒款介紹

葡萄園通過永久綠化進行有機種植,根據季節進行機械除草和偶爾的綠肥,手工管理,三月修剪。

葡萄手工採收後,使用小型15公斤箱子在葡萄園內進行嚴格篩選,使用冷藏卡車運送。 葡萄去梗,自然酒精發酵在小型不銹鋼罐中進行,乳酸發酵在40升大木桶中陳釀22個月。在瓶中成熟6個月後上架。

重點特色

陳年潛力:10至15+年

更多介紹:https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/1136

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