《伴手。好禮》日本青森｜輕津。太宰治 著～可以吃的文庫本

大小跟文庫本相似的蘋果餅乾伴手禮

說到日本青森，一定會想到蘋果🍎

第二個，應該就是大文豪「太宰治」

說到「太宰治」最著名的著作就是「人間失格」

逛完睡魔之家，在對面A-Factory入手「輕津」

🍎輕津（9枚入）516 日幣

假文青+好奇貓，很難拒絕這個小巧的伴手禮

「食べる文庫本です」是一本可食用的文庫本

9枚餅乾的價錢也相當合理，直接放入購物車🛒

🍎特別好吃的蘋果渣餅乾

今天，泡了一壺紅茶☕️開箱這「輕津」文庫本

若有似無的斑點，原來是因為使用了「蘋果渣」

取自青森蘋果榨汁後的蘋果渣，經過乾燥粉化

搭配青森生產的小麥粉，調配而成的蘋果渣餅

🍎淺褐色的氧化證明

喜歡吃蘋果的都理解，蘋果富含鐵質容易氧化

這款蘋果渣餅的褐色小點點就是蘋果渣存在證明

伴隨著蘋果渣獨特的甜味、酸味與苦味……

餅乾吃起來，特別香酥且纖細易碎

🍎こな雪(粉雪）般口感

加了蘋果渣（粉）的餅乾，口感相對酥脆

且富含「膳食纖維」，又有淡淡蘋果香氣

心血來潮，用文青魂，紀錄食用心得（😘）

推薦給 去青森旅遊的文青們參考

（補充）平成21年🍎獲 農林水產部長賞受賞