琺瑯質研究

什麼是琺瑯質？

又稱牙釉質，哺乳類體內最堅硬的組織。

牙齒最外層的組織，覆蓋牙冠。

*被破壞後不會再生

*受損：敏感性牙齒 (象牙質外露，因此看起來較暗黃）

組成

-95~96%為無機物

(HA：hydroxyapatite)

羥磷灰石：鈣和磷的一種晶體結構

-其餘成分為有機物、水

結構

由晶粒（一種較小的單位）組成，但並非統

一整齊的晶格。

剖面圖：

功用

1.咬碎食物（堅硬）

2.保護下層牙本質（象牙質）

酸性物質對其影響

*酸性越強,酸蝕作用越大

ph值低於4.5~5.5（稱臨界ph值）溶解琺瑯質

使鈣離子游離出來

不同酸性物質對琺瑯質的影響

1.檸檬酸

❌迷思：喝檸檬水可美白牙齒

✅造成琺瑯質受損 軟化 脫鈣 發黃

2.磷酸（無機酸）

✅可當作 酸蝕劑 刮去琺瑯質

蛀牙原因

1.飲食習慣：過量酸性食物（最常見）

2.衛生習慣：沒有除牙菌膜（唾液細菌食物組成 覆蓋在牙齒上的物質）

3.刷牙習慣：太用力 硬毛牙刷 會磨損

如何保護？

1.吃完酸性食物吃含鈣質食物

2.吃完酸性物質不馬上刷牙 口腔會分泌唾液 中和酸性 可先漱口 等15-30分鐘後再刷

3.用漱口水洗掉酸性物質

4.吃水果時 攝取時間要短

5.刷含氟牙膏

謝謝您的閱讀！💗

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