臺中食記【客燒Izakaya】今晚與你客燒一下

臺中食記【客燒Izakaya】今晚與你客燒一下

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

在每個月忙碌日子裡,總會與K挑一家店放鬆小酌,慰勞彼此的身心。

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這間居酒屋成了我們偶爾會覓食的地方。簡單的動線空間,以溫暖的木質傢俱搭配昏黃燈光點綴整體的氛圍感。

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很奇妙的事,我與K碰巧都不吃內臟,也不吃生食,這區對我們來說是裝飾品。😆

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餐前,店員會先送上一份高麗菜,雖只是高麗菜,他們的吃起來格外脆甜,可選擇單吃或沾點提供的醬料。

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不吃內臟的我們,還是有很多選擇,比如這些~~

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居酒屋的食物,大部份的味道都可以想像得到,不過這個牛肉豆腐湯與自製雞肉丸,倒是成了客燒專屬味蕾。

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碗裡的每塊牛肉份量十足,入口軟嫩。

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獨家自製的雞肉丸,單吃或配飯都很不錯。

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建議先預約以免撲空,常常是客滿狀態。

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▶︎▶︎▶︎ INFO

訪 | 2024年12月13日

《 客燒Izakaya 》

ADD | 台中市西屯區精明路11號

TEL | 04 2326 9958

OPEN | 17:30-00:30





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這家很值得分享,林記茶檔坐落在一條安靜的小巷裡,與韓式無理WULI剛好在斜對角處。也是因為第一次想去無理踩點時意外發現。店外觀簡樸,店內環境小小的,一覽無遺就能掃進眼底的空間,卻讓人有種溫馨的氛圍感。座位不多就五個桌,內外場人員總共二位
菜單名稱很有趣,選擇沒有太多,不過每道都讓人想嚐試一番。簡單樸實的味道,看似每道都很濃郁重口味,卻恰到好處的甜鹹度,也沒有過多的調味,可以吃得出每一份料理中食物的原味。帶著一點家鄉情懷的氣息在裡面,與平時吃到的台灣韓式料理很不同,有機會來台中遊玩的朋友,很值得來嚐鮮一番。不過要記得事先預約喔!
這天下午與幾位友人相約踩點,位於MRT國父紀念館站附近的驚喜餐館,從外觀看起來與一般的咖啡店沒有太大差異,從一進門口開始,每處角落都很適合拍上美照。 店內整體的軟裝陳設,讓人感到心情愉悅,儘管外面已開始陰天。
隱身在台北街頭的澳式早午餐店,以清新風格打造一處美食與放鬆兼具的角落,讓人彷彿瞬間穿越到陽光和煦的墨爾本街頭。 無論是與好友或家人聚會,還是享受Metime,都能找到最適合的節奏,絕對是值得一訪再訪的餐店。
小酒館在寧靜的住宅小巷裡鬧中取靜,建築在平凡的巷弄間更凸顯別出心裁的設計,門牆上的復古石磚,搭上老樹與攀藤植物點綴,讓人帶著好奇心想一窺究竟。
我與K都不是太重肉的人,不過這主打4cm的厚切倒是引起我們的好奇心,第一次是路過現場排隊,不過要等十組以上就放棄了,因為我們倆有個共同默契,都不是會為了吃飯而專程排隊一小時以上的人,所以這次我們提早預約訂位嘍。 用餐環境很像住宅區巷弄裡會出現的家庭式
這家很值得分享,林記茶檔坐落在一條安靜的小巷裡,與韓式無理WULI剛好在斜對角處。也是因為第一次想去無理踩點時意外發現。店外觀簡樸,店內環境小小的,一覽無遺就能掃進眼底的空間,卻讓人有種溫馨的氛圍感。座位不多就五個桌,內外場人員總共二位
菜單名稱很有趣,選擇沒有太多,不過每道都讓人想嚐試一番。簡單樸實的味道,看似每道都很濃郁重口味,卻恰到好處的甜鹹度,也沒有過多的調味,可以吃得出每一份料理中食物的原味。帶著一點家鄉情懷的氣息在裡面,與平時吃到的台灣韓式料理很不同,有機會來台中遊玩的朋友,很值得來嚐鮮一番。不過要記得事先預約喔!
這天下午與幾位友人相約踩點,位於MRT國父紀念館站附近的驚喜餐館,從外觀看起來與一般的咖啡店沒有太大差異,從一進門口開始,每處角落都很適合拍上美照。 店內整體的軟裝陳設,讓人感到心情愉悅,儘管外面已開始陰天。
隱身在台北街頭的澳式早午餐店,以清新風格打造一處美食與放鬆兼具的角落,讓人彷彿瞬間穿越到陽光和煦的墨爾本街頭。 無論是與好友或家人聚會,還是享受Metime,都能找到最適合的節奏,絕對是值得一訪再訪的餐店。
小酒館在寧靜的住宅小巷裡鬧中取靜,建築在平凡的巷弄間更凸顯別出心裁的設計,門牆上的復古石磚,搭上老樹與攀藤植物點綴,讓人帶著好奇心想一窺究竟。
我與K都不是太重肉的人,不過這主打4cm的厚切倒是引起我們的好奇心,第一次是路過現場排隊,不過要等十組以上就放棄了,因為我們倆有個共同默契,都不是會為了吃飯而專程排隊一小時以上的人,所以這次我們提早預約訂位嘍。 用餐環境很像住宅區巷弄裡會出現的家庭式