臺中食記【客燒Izakaya】今晚與你客燒一下
在每個月忙碌日子裡，總會與K挑一家店放鬆小酌，慰勞彼此的身心。
這間居酒屋成了我們偶爾會覓食的地方。簡單的動線空間，以溫暖的木質傢俱搭配昏黃燈光點綴整體的氛圍感。
很奇妙的事，我與K碰巧都不吃內臟，也不吃生食，這區對我們來說是裝飾品。😆
餐前，店員會先送上一份高麗菜，雖只是高麗菜，他們的吃起來格外脆甜，可選擇單吃或沾點提供的醬料。
不吃內臟的我們，還是有很多選擇，比如這些~~
居酒屋的食物，大部份的味道都可以想像得到，不過這個牛肉豆腐湯與自製雞肉丸，倒是成了客燒專屬味蕾。
碗裡的每塊牛肉份量十足，入口軟嫩。
獨家自製的雞肉丸，單吃或配飯都很不錯。
建議先預約以免撲空，常常是客滿狀態。
▶︎▶︎▶︎ INFO
訪 | 2024年12月13日
《 客燒Izakaya 》
ADD | 台中市西屯區精明路11號
TEL | 04 2326 9958
OPEN | 17:30-00:30
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