25/12/2025 聖誕節快樂

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不知不覺今天到了一年一度的聖誕節。今天也是唯一全國超市整天休息的一天。

今天,明天都是國定假日,所以對我來說可以放假4天。

也有很多人最後一天上班是12月19日,這樣就可以連續放到1月5日。

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今天跟往年一樣,姊姊,弟弟的家庭都會聚集到爸媽家一起烤肉。

今年不同的是,爸媽邀請了姊姊的公婆一起與我們同樂。

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今天的菜單在11月左右就已經決定因為熟成牛排需要訂購,也不能冷凍,所以購買時間需要算的準。

今日餐點:熟成肋眼牛排,熟成沙朗牛排,鮭魚排,豬五花,台灣高粱酒香腸(當地製作)鹽酥雞,酥炸金針菇,烤馬鈴薯佐酸奶,韓式泡菜,酪梨沙拉等等。

打開盒子看到這一顆「愛心馬鈴薯」時有點小驚喜。爸爸還說是不是聖誕節限定,每盒都有一顆愛心,我說"不太可能吧"哈哈。

沒想到一餐下來,姊夫的父親,姊夫和爸爸一人只喝了一瓶啤酒,戰鬥力實在有點弱。

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今年跟往年一樣,有幾位朋友會互相送聖誕節禮物。今年收到了面膜(超實用,有韓國的還有台灣產的)馬克杯(我很愛收集杯子)手工巧克力,3瓶酒,這一瓶紐西蘭南島的紅酒還是採用軟木塞,我打算等天氣不要那麼熱時再開來喝。小希也收到了聖誕老公公昨晚送來的禮物,真是個驚喜滿滿的聖誕節早晨。

祝福大家有個美好的聖誕節,接下來大家期待的就是跨年假期了。



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張小莎的沙龍
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以在地人的角度在訪還未深度了解的紐西蘭城市,小鎮。 分享我自己所烹飪的食物及在地的餐廳。