付費限定

鮮魚湯

閱讀時間約 1 分鐘
台南到處都是鮮魚湯店,有平價的也有很貴的。
我吃了幾家後發現,大家的魚湯都差不多,大抵就是石斑或鱸魚,有新鮮就立足不敗了....
Support the creator with action! Pay to unlock
本篇內容共 158 字、0 則留言,僅發佈於美食、魯sir的健身觀察、劇場花絮You currently cannot view the following content, possibly because you are not logged in or do not have permission to view the room.
217會員
998Content count
<p>我會用影像和簡短的文字記錄每一天的安平夕照,分享給喜歡的朋友。讓我們一起用美好的影像結束一天,也期待明天的美好來到。</p> 用最幼稚的筆觸,畫出健身房的百態,當然有些很賤的文字是免不了的。 還有一些您不知道的劇場後台花絮
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
大魯的沙龍 的其他內容
上回有觀光客來台南吃羊肉嫌貴! 這是標準的吃米不知道米價。 台南有幾家羊肉店很出名,什麼包成,什麼老泰,都各有支持者。但一定要說的是,羊肉不便宜。 今天吃的是在民族路的老曾羊肉。 菜單品項不多,就是
台南的茶飲店可能有數千家,每家基本款大概都有紅茶。在台南喝過紅茶後,回北部才知喝的不是紅茶,而是紅水。 這家紅茶店太知名了,應該是觀光客的首選。而且當地人也沒跑掉。 但去這家店喝紅茶,只有內行人才會
說真的,真假土魠魚經過裹粉油炸後,是很難吃出真假,或許有人吃得出來,但我不行。只能靠對店家的信任度。台南市區有多少家土魠魚是真的,而不是用馬加或白腹來替代,我真的懷疑。 土魠魚是貴魚,仿間如果賣太便
這個季節是吃盛魚子最佳時期。 我記得小時候,佳里到處可見「曬烏魚子」,有陣子消失了,聽說是進口貨削弱了本地的競爭力。最近幾年,又開始曬了。 烏魚子的吃法不少,炒飯、切片等,但最近流行「棒棒糖」吃法
五點半營業,七點就掛出這牌子? 我根本認為這牌子從沒有拿下來過! 沒魚腸,我改點魚皮湯,驚艷了!  這魚皮是我吃過最好吃的! 讚! 至於魚腸就等下次再報告了。對了,這家也沒有觀光客,因為離市區很遠!
我點了粥與腸,老闆娘追問一句,要湯、要乾的還是炸的。 嗯,這是家有誠意的店家,因為太多標榜「煎魚腸」,其實都是用油炸的。 我要炸的! 她說:「那就要等幾分鐘喔」! 粥先上桌,湯頭不錯,而且魚肉份量夠
上回有觀光客來台南吃羊肉嫌貴! 這是標準的吃米不知道米價。 台南有幾家羊肉店很出名,什麼包成,什麼老泰,都各有支持者。但一定要說的是,羊肉不便宜。 今天吃的是在民族路的老曾羊肉。 菜單品項不多,就是
台南的茶飲店可能有數千家,每家基本款大概都有紅茶。在台南喝過紅茶後,回北部才知喝的不是紅茶,而是紅水。 這家紅茶店太知名了,應該是觀光客的首選。而且當地人也沒跑掉。 但去這家店喝紅茶,只有內行人才會
說真的,真假土魠魚經過裹粉油炸後,是很難吃出真假,或許有人吃得出來,但我不行。只能靠對店家的信任度。台南市區有多少家土魠魚是真的,而不是用馬加或白腹來替代,我真的懷疑。 土魠魚是貴魚,仿間如果賣太便
這個季節是吃盛魚子最佳時期。 我記得小時候,佳里到處可見「曬烏魚子」,有陣子消失了,聽說是進口貨削弱了本地的競爭力。最近幾年,又開始曬了。 烏魚子的吃法不少,炒飯、切片等,但最近流行「棒棒糖」吃法
五點半營業,七點就掛出這牌子? 我根本認為這牌子從沒有拿下來過! 沒魚腸,我改點魚皮湯,驚艷了!  這魚皮是我吃過最好吃的! 讚! 至於魚腸就等下次再報告了。對了,這家也沒有觀光客,因為離市區很遠!
我點了粥與腸,老闆娘追問一句,要湯、要乾的還是炸的。 嗯,這是家有誠意的店家,因為太多標榜「煎魚腸」,其實都是用油炸的。 我要炸的! 她說:「那就要等幾分鐘喔」! 粥先上桌,湯頭不錯,而且魚肉份量夠
你可能也想看
Thumbnail
重點摘要: 1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息 2.SEP 上修失業率預期,但快速的降息速率將有助失業率觸頂 3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱,經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
Thumbnail
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎? 新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」,為了搭配這次的更新,我們推出首次貼文策展 ❤️ 使用貼文功能並完成這次的指定任務,還有機會獲得富士即可拍,讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏!
Thumbnail
夏日炎炎,清爽鮮味的美食最能喚醒味覺細胞!來自北海道十勝帶廣的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」今個盛夏帶大家出航,尋覓鮮味之源,即日起至9月3日於全線分店推出全新季節限定「特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯」,以海鮮丼併茶漬湯飯的清爽組合帶來多重口感及鮮味,令味蕾瞬間風起浪湧,猶如置身於海洋中心
Thumbnail
​台北的冬天又溼又冷,華西街夜市美食《你鮮吃 雞湯 魚湯專賣店》北港黑麻油雞湯、花蓮剝皮辣椒雞湯,把寒冬變暖冬。不管多麼寒冷的冬夜,只要一碗熱呼呼、香噴噴的麻油雞湯喝下肚,整個人立馬變得暖呼呼的,非常舒服!
Thumbnail
上週末全家一起去逛海安路的聖誕音樂節,人潮熙熙攘攘,非常熱鬧!逛了好久,我們都有些餓了,決定找個地方填飽肚子,正當我們猶豫著要吃什麼的時候,突然看到前面有一家火鍋店。 因為我媽很喜歡吃火鍋,連帶我們一家也都很愛吃火鍋,幾乎每周都要吃一次。於是,我們決定進去吃最愛的火鍋!
Thumbnail
誰說月子只剩雞酒,煮羊膝的湯水做魚頭蘿蔔湯基底,魚羊鮮暖一家人。 月子餐第40篇,先恭喜朋友即將出關!遠距離陪伴她的時光,自己跟著吃月子餐也頗幸福
Thumbnail
#員林美食 #老梗談 老梗談鐵鍋燉魚高達18種口味選擇,想吃辣一點、酸一點通通都有,桌上持續加熱,確保口中的魚肉都處於最佳美味!不僅燉魚超好吃,超大的熊掌肋排、麻辣滷鴨血、十三香烤雞翅、喇舌口水雞樣樣都好吃~ 💭店家資訊 老梗談 鐵鍋燉魚 🏠地址: 彰化縣員林市大同路二段22號 ☎️電話
Thumbnail
品嚐這一碗店內招牌,而且一定要挑虱目魚肚部位煮成的「無刺虱目魚肚湯」(NT$90/碗),這塊台南虱目魚肚顯然經過嚴選才上桌,一整條鮮嫩正面與背面都毫無瑕疵,因為魚肉夠新鮮,湯裡只簡單地放了幾條將斯跟切好的蔥末,那湯頭的清甜,來自台南虱目魚肚本身的原汁原味,果然不負招牌聲望,真的鮮嫩極了!
Thumbnail
早前有朋友問小K,如果想食日式烏冬的話有甚麼好食推介呢?這讓小K想起位於屯門的「頂立」😋。 位於屯門虹橋呢間創新小店「頂立」,是吃日式烏冬的日式咖啡店,以黑色格調的裝修為主,在店內店外我們也可以看到有很多日式鬼神面具,比較特別😀。 下回小K再跟大家介紹「頂立」的美食。
Thumbnail
香港路邊常見的特色小吃「咖哩魚蛋」(NT$40/份),以前在香港工作時,常在中環路旁看見小販推車販賣,魚蛋就是台灣的魚丸,顆顆渾圓Q彈有咬勁,沾著濃濃的咖哩醬,入口香氣四溢十分迷人
Thumbnail
做一道菜有時也得想想其他變化,才不至於只有一個畫面,感覺就太過單調,讓人不想動起食指,上次做了鮮魚湯,這次來個鮮魚味噌湯!
Thumbnail
重點摘要: 1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息 2.SEP 上修失業率預期,但快速的降息速率將有助失業率觸頂 3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱,經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
Thumbnail
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎? 新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」,為了搭配這次的更新,我們推出首次貼文策展 ❤️ 使用貼文功能並完成這次的指定任務,還有機會獲得富士即可拍,讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏!
Thumbnail
夏日炎炎,清爽鮮味的美食最能喚醒味覺細胞!來自北海道十勝帶廣的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」今個盛夏帶大家出航,尋覓鮮味之源,即日起至9月3日於全線分店推出全新季節限定「特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯」,以海鮮丼併茶漬湯飯的清爽組合帶來多重口感及鮮味,令味蕾瞬間風起浪湧,猶如置身於海洋中心
Thumbnail
​台北的冬天又溼又冷,華西街夜市美食《你鮮吃 雞湯 魚湯專賣店》北港黑麻油雞湯、花蓮剝皮辣椒雞湯,把寒冬變暖冬。不管多麼寒冷的冬夜,只要一碗熱呼呼、香噴噴的麻油雞湯喝下肚,整個人立馬變得暖呼呼的,非常舒服!
Thumbnail
上週末全家一起去逛海安路的聖誕音樂節,人潮熙熙攘攘,非常熱鬧!逛了好久,我們都有些餓了,決定找個地方填飽肚子,正當我們猶豫著要吃什麼的時候,突然看到前面有一家火鍋店。 因為我媽很喜歡吃火鍋,連帶我們一家也都很愛吃火鍋,幾乎每周都要吃一次。於是,我們決定進去吃最愛的火鍋!
Thumbnail
誰說月子只剩雞酒,煮羊膝的湯水做魚頭蘿蔔湯基底,魚羊鮮暖一家人。 月子餐第40篇,先恭喜朋友即將出關!遠距離陪伴她的時光,自己跟著吃月子餐也頗幸福
Thumbnail
#員林美食 #老梗談 老梗談鐵鍋燉魚高達18種口味選擇,想吃辣一點、酸一點通通都有,桌上持續加熱,確保口中的魚肉都處於最佳美味!不僅燉魚超好吃,超大的熊掌肋排、麻辣滷鴨血、十三香烤雞翅、喇舌口水雞樣樣都好吃~ 💭店家資訊 老梗談 鐵鍋燉魚 🏠地址: 彰化縣員林市大同路二段22號 ☎️電話
Thumbnail
品嚐這一碗店內招牌,而且一定要挑虱目魚肚部位煮成的「無刺虱目魚肚湯」(NT$90/碗),這塊台南虱目魚肚顯然經過嚴選才上桌,一整條鮮嫩正面與背面都毫無瑕疵,因為魚肉夠新鮮,湯裡只簡單地放了幾條將斯跟切好的蔥末,那湯頭的清甜,來自台南虱目魚肚本身的原汁原味,果然不負招牌聲望,真的鮮嫩極了!
Thumbnail
早前有朋友問小K,如果想食日式烏冬的話有甚麼好食推介呢?這讓小K想起位於屯門的「頂立」😋。 位於屯門虹橋呢間創新小店「頂立」,是吃日式烏冬的日式咖啡店,以黑色格調的裝修為主,在店內店外我們也可以看到有很多日式鬼神面具,比較特別😀。 下回小K再跟大家介紹「頂立」的美食。
Thumbnail
香港路邊常見的特色小吃「咖哩魚蛋」(NT$40/份),以前在香港工作時,常在中環路旁看見小販推車販賣,魚蛋就是台灣的魚丸,顆顆渾圓Q彈有咬勁,沾著濃濃的咖哩醬,入口香氣四溢十分迷人
Thumbnail
做一道菜有時也得想想其他變化,才不至於只有一個畫面,感覺就太過單調,讓人不想動起食指,上次做了鮮魚湯,這次來個鮮魚味噌湯!