【華西街夜市美食】《你鮮吃 雞湯 魚湯專賣店》北港黑麻油雞湯、花蓮剝皮辣椒雞湯，把寒冬變暖冬。
閱讀時間約 9 分鐘
【華西街夜市美食】《你鮮吃 雞湯 魚湯專賣店》北港黑麻油雞湯
位於台北市萬華區華西街 172 號攤位的「你鮮吃 雞湯.魚湯專賣店」，專賣各種雞湯和魚湯。每天一早用心費時熬煮的湯頭，搭配台灣各地名產食材：如花蓮剝皮辣椒、埔里香菇、雲林蒜頭，還有添加 5 種中藥材的養生湯底，煮出一碗碗色香味俱全又營養豐富的雞湯、魚湯。想要暖胃進補、或是單純想滿足口腹之慾的朋友，趕快走一趟華西街，來「你鮮吃 雞湯.魚湯專賣店」喝一碗現點現煮的熱雞湯，過一個暖心暖胃的冬天吧！
你鮮吃 雞湯.魚湯
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魚湯都是鱸魚湯，但分成＂頭、中段、尾巴＂三個部位，可以挑自己喜歡的部位，這個措施非常貼心，可惜當天沒有販售，無緣品嚐。
你鮮吃 雞湯.魚湯
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黑豬肉香腸的表皮烤到焦香酥脆，咬下去肉汁立刻噴出來，口感紮實咬勁佳，肥瘦比對我來說恰到好處。甜潤的味道中，帶著迷人的酒香和煙薰味，搭配嗆辣的大蒜片一起吃，更對味。這個黑豬肉香腸我很推，討厭人工腸衣塑膠感的朋友，一定要來試試。
你鮮吃 雞湯.魚湯
【甘單的台灣味 冰沙】的綠豆冰沙，使用熬煮過的綠豆湯打成冰沙，喝起來極為滑順細緻，完全沒有一般綠豆沙容易卡喉的問題。甜度也比起一般的冰沙來得低，符合現代人飲食減糖的趨勢，喝多也不會甜膩。牛奶的香醇，讓冰沙多了一份香醇的滋味，頗得我心。我們點了兩杯＂綠豆冰沙牛奶＂，搭配熱呼呼的烤香腸，一口香腸，一口冰沙，享受冰火二重天的快感，爽！
你鮮吃 雞湯.魚湯
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問題是辛辣的老薑並不適宜直接食用，「你鮮吃 雞湯 魚湯」的薑片，是老闆娘母親親自以黑麻油煸炒，辛辣度大大降低，香而不苦。除了可以放在雞湯裡提味，也可以直接食用，敢吃薑的朋友一定要試試。
你鮮吃 雞湯.魚湯
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又溼又冷的冬天還沒過去，想要進補嗎？走一趟華西街，讓「你鮮吃 雞湯 魚湯」的各種雞湯，溫暖你的身心，過一個舒舒服服的＂暖＂冬吧！
🎀你鮮吃 雞湯 魚湯 專賣店🎀
🏡地址：台北市萬華區華西街172號攤位
☎️電 話：0958512269
🕐營業時間：11：30 ~ 22：00 ( 週一公休 )
👉FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100075685368646
👉IG：https://www.instagram.com/you.eat_first/
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你鮮吃雞湯魚湯專賣店
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