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飯丸
閱讀時間約 1 分鐘
我是飯丸控!
前年七月回台南後，一直嚷著台南沒有好吃的飯丸。而且大多數的飯丸都捏得不夠緊實。
傳統飯丸的內容很簡單，肉脯、酸菜、菜脯再加上油條，這是基本款。後來有人會加煎蛋、或魯蛋。當然，很多年輕人加入這個早餐領域時，花樣更多了，可以加玉米、焢肉、雞柳，甚至淋上一點沙茶。但唯一不能少的，就是中間那根油條......
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則留言，僅發佈於美食、魯sir的健身觀察、劇場花絮You currently cannot view the following content, possibly because you are not logged in or do not have permission to view the room.
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<p>我會用影像和簡短的文字記錄每一天的安平夕照，分享給喜歡的朋友。讓我們一起用美好的影像結束一天，也期待明天的美好來到。</p>
用最幼稚的筆觸，畫出健身房的百態，當然有些很賤的文字是免不了的。
還有一些您不知道的劇場後台花絮
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飯壽司(いずし)並非一般人認為的握壽司，而是魚肉、蔬菜混合並加上米麴醃漬、經乳酸發酵而成的。低溫發酵的飯壽司，主要是在東北以北與北海道地區的低溫、沿岸地區的的鄉土料理。從歷史脈絡，是從九州往本島，再北上到北海道的傳播。然而現今碩果僅存，據調查從日本海測的鳥取到北海道仍有飲食紀錄，其中如滋賀的鮒壽司、
因為疫情，飯店自去年起即多有各種"優惠方案"，1折、2折、3折屢見不鮮，故縱使看到飯店有不同以往的跳樓式大特價，也不會太為驚訝!!消費者自趨之若鶩~~~
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