是吃魚

寫作練習。2021/1/17

沒錯，就是「吃魚」這件事。

大家都知道吃魚很棒，魚擁有豐富的Omega-3脂肪酸，對人很棒，可以降低身體發炎的機率，但要少吃大型魚類，因為部分大型魚類體內含比較多重金屬。這些都是大家所熟知的魚類知識。

所以關於「吃魚」倒不會有多排斥，好像沒肉吃也沒關係的樣子，反正還有魚肉嘛的心態，進行不吃肉的飲食調整。

不過，這比多吃菜還更有困難。

是蒸、煎、炸？不過考量到在做飲食調整，就不考慮炸了，那這樣只剩蒸跟煎。

說不定你們會問，怎麼沒有煮這個選項，對，那時候並沒有想到。因此，在蒸魚跟煎魚兩種烹調方式進行「吃魚」這項飲食調整。

吃魚，一開始吃得非常開心，碰很久沒吃得食物常常都是如此，吃久了之後產生厭倦，煩了，膩了，就不會想再吃。所以後來就不再吃魚了，變成餐餐皆菜的處境。可能厭煩魚魚魚的味道，是魚、又是魚，倒還不到崩潰，只是暫時不想見魚。

結果，又開始吃肉。這跟美國豬肉進來台灣的時間倒是湊巧，又開始吃豬肉。這次吃肉是有節制的吃。一天之中只有一餐有肉吃，跟蔬菜一同炒著，讓自己感覺豐盛。

雖然後來變成都在吃肉，而不是「吃魚」，發覺一再強迫自己吃某樣食物，心理壓力就比較大，這不是一開始做飲食調整的初衷，想要無壓力、有意識地吃。

目前先暫時不吃魚吧！不強調一定要吃魚，先調整步調，從減少吃肉，再次練習少肉。