身體文化系列: 脾為倉廩之官

在「靈蘭秘典傳」中，「脾」的地位是最卑下的「倉廩之官」，可是，其所擔負的任務其實也是最重要的，所以在有些五行理論中，「脾土」是位居中央的 （如下圖）。

（圖片來源：科學網 射雕英雄傳與五行思想）

在這個架構中，「脾為倉廩之官，五味出焉」，我們一般常說「吃東西食不知味，所以難以下嚥」，因此這「倉廩之官」是管「食慾」的，所以基本上是關心「民生」的，如果人體消化機能強、新陳代謝暢旺，自然看來十分有神清氣爽，所以在臟腑論中認為「脾」能檢查「心與肺」的問題。所以，如果常常出現消化不良、出現打嗝，腹脹或大便溏瀉等問題，就會被視為「脾證」，最基本的調養方式就是「多運動」，從改善「心肺功能」著手來化解「脾證」。

另外，黃帝內經中<刺法論>也提到 脾 是「諫議之官，知周出焉」，這「諫議之官」就是替「上級」發現問題，勸告「上級」改善問題。如果，君王在「脾」出現問題後，無法納諫，「脾」的病機一直無法改善，人體自然就會越來越衰弱。

總的來說，在黃帝內經中，「脾」為後天之本，又主一身之肌肉，所以出現「脾證」之人多為四肢不勤之人。所以，要養後天之「脾」，除了要根據先天生化體質決定自身營養配方外，更應當考慮自身發展狀況企劃自身的健身處方。

下面介紹美國哈佛生理學教授 Sheldon 根據人體的胚胎發育狀況所發展出的 Somatotypes 理論。不過，在此之前，先讓我們簡略的了解一下胚胎發育的過程。

人類的受精卵在經過初步的分裂與結構形成後，胚胎細胞會逐漸分層，科學家將其定義為外胚層、中胚層、以及內胚層。其中，內胚層細胞主要會分化為消化道；部分中胚層會分化出肌肉以及內臟；外胚層則主要分化成表皮以及神經細胞。由於胚胎裡所有的細胞命運，在分層到不同位置之前就已經大致上被決定下來。藉由不同的分子調控機制，胚層與胚層的命運被分離。Sheldon 因此做了一系列研究，將人的體質分為三種不同類型：外胚型、中胚型、和 內胚型，將其認為早期外胚層、中胚層、內胚層發育比較好的人分別稱為「外胚型」（ectomorph）、「中胚型」(mesomorph)、「內胚型」(endomorph)，並據此建議不同體型的人可以採取不同的營養和訓練策略。

（圖片來源：健身體型論）

這項研究曾經激發出很多飲食和健身方案，但是，以「易經」和 「黃帝內經」的東方哲學概念觀之，「先天」和 「後天」的區隔其實本就非簡易的二分法所能論斷，所以，Sheldon 所提倡的 Somatotypes 理論其概念其實與「黃帝內經」頗為相似，只是，要如何根據人的體質決定營養和健身方案，其實還有許多關心「體質養生」的研究者可以繼續努力研究的空間。