紅玉不是紅茶嗎?
閱讀時間約 1 分鐘
前陣子跟朋友聊天，聊到最近有喝到令人驚豔的紅玉白茶，他的反應很巨大，說紅玉不是紅茶嗎?
我用了朋友比較熟悉的咖啡用語來解釋，茶也跟咖啡一樣可以品種，產地，製法(處理法和烘焙法)來區分，紅玉是一種茶的品種又叫台茶18號，茶的製法則分綠茶、白茶、黃茶、青茶(台灣的驕傲-烏龍茶屬之)、紅茶、黑茶，一般市面上常見的是將紅玉做成紅茶，最有名的產地是魚池鄉日月潭，尤其是猫囒山所在出產的紅茶在當地更是一絕。
每一種茶種有其適合的製法，又叫做適製性，通常以市場導向為依歸，從茶改場在921浩劫之後推廣到現在，市場上廣泛接受紅玉品種製成的紅茶，一般會有肉桂香，茶園管理和製程都到位的才會有薄荷香氣及熱帶水果的果香，我有喝過具鳳梨香氣的紅玉紅茶。
近年來有許多青年返鄉的新一代茶農，試著用紅玉來製作白茶，也取得一些不錯的成果。在新純香喝到的紅玉白茶就是一款很有意思的精品，初飲有肉桂、回甘呼吸有柑橘味、回甘呼吸才出現桃子的香味，值得有興趣的茶友去嘗試!
0會員
4Content count
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
經過這株花時，以為是快凋謝的聖誕紅。
但那小小的花，有淡黃、紅、白色，引起我的好奇心，拍照存證，查詢花名。
紅玉葉金花，又叫血萼花（這名字可怕），應該是取自那個紅色大花萼片。
花就是要顏色顯眼又大朵，蜜蜂蝴蝶才會來採花蜜。
人，也是高顏值才能吸引關注的眼光，
平凡也沒關係，要相信，我真的已
【12/25盤前重點新聞】
*美11月核心PCE年增速超預期放緩至3.2%
*馬士基宣布準備恢復通行紅海 因多國護航部署到位
*PCB景氣難捉摸 設備廠指望半導體發展挹注動能
*中取消12項ECFA優惠關稅 經部180億預算挺石化業
紅玉紅茶（台茶18號）是茶業改良場歷經五十餘年育種試驗，以台灣山茶為母本與緬甸大葉種Burma為父本，培育出來的紅茶品種，清澈明亮的茶湯透著紅豔，帶著獨特的肉桂香與薄荷香，有著「台灣紅」與「台灣香」的美稱。
台茶18號<紅玉>
(茶改場的介紹資料):
母本(花蕊來源)為緬甸大葉種，父本(花粉來源)臺灣野生山茶。
由茶改場魚池分場，於民國 88 (西元1999)年正式命名發表。
樹型為直立型喬木，屬大葉型、早生種，成葉為橢圓型，茶芽芽色為淡黃綠色，茶芽茸毛稀，不具白毫。
某個自稱是未來人，從未來２０３５年（或哪一年？）來的人，
預言今年２０２２年的ＮＢＡ總冠軍賽戰會有＂７６人＂隊.....
....有那麼多荒謬的網紅們和假新聞，都有超多的人氣和訂閱率，
真的有太多太多的例子了。
沖繩／日本特色伴手禮／超市、便利商店、機場必買伴手禮。推薦美味零嘴，分享避雷建議。雪鹽餅乾、白蘭地巧克力、金箔羊羹？超過15樣私房名產一篇搞定！
也有公衛專家身份的陳其邁市長，今年4月7日就召集高雄縣、市兩個醫師公會的理事長和重要幹部，到高雄市政府三樓市長室的小型會議室，研議「輕重症分流」、「超過9成的輕症確診個案由基層診所負責照顧，重症個案委由醫院照護」。「阮綜合醫院等區域醫院負責支援晚上的輕症居家照護電話服務」，4月18日確定整個照護計劃
來自台灣日月潭的「台茶18號」為什麼叫紅玉紅茶呢？淡然有味紅玉紅茶優雅的淡淡薄荷涼氣又是怎麼來的？ 跟著淡然有味一起了解紅玉紅茶風靡全世界的獨特魅力吧！
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
經過這株花時，以為是快凋謝的聖誕紅。
但那小小的花，有淡黃、紅、白色，引起我的好奇心，拍照存證，查詢花名。
紅玉葉金花，又叫血萼花（這名字可怕），應該是取自那個紅色大花萼片。
花就是要顏色顯眼又大朵，蜜蜂蝴蝶才會來採花蜜。
人，也是高顏值才能吸引關注的眼光，
平凡也沒關係，要相信，我真的已
【12/25盤前重點新聞】
*美11月核心PCE年增速超預期放緩至3.2%
*馬士基宣布準備恢復通行紅海 因多國護航部署到位
*PCB景氣難捉摸 設備廠指望半導體發展挹注動能
*中取消12項ECFA優惠關稅 經部180億預算挺石化業
紅玉紅茶（台茶18號）是茶業改良場歷經五十餘年育種試驗，以台灣山茶為母本與緬甸大葉種Burma為父本，培育出來的紅茶品種，清澈明亮的茶湯透著紅豔，帶著獨特的肉桂香與薄荷香，有著「台灣紅」與「台灣香」的美稱。
台茶18號<紅玉>
(茶改場的介紹資料):
母本(花蕊來源)為緬甸大葉種，父本(花粉來源)臺灣野生山茶。
由茶改場魚池分場，於民國 88 (西元1999)年正式命名發表。
樹型為直立型喬木，屬大葉型、早生種，成葉為橢圓型，茶芽芽色為淡黃綠色，茶芽茸毛稀，不具白毫。
某個自稱是未來人，從未來２０３５年（或哪一年？）來的人，
預言今年２０２２年的ＮＢＡ總冠軍賽戰會有＂７６人＂隊.....
....有那麼多荒謬的網紅們和假新聞，都有超多的人氣和訂閱率，
真的有太多太多的例子了。
沖繩／日本特色伴手禮／超市、便利商店、機場必買伴手禮。推薦美味零嘴，分享避雷建議。雪鹽餅乾、白蘭地巧克力、金箔羊羹？超過15樣私房名產一篇搞定！
也有公衛專家身份的陳其邁市長，今年4月7日就召集高雄縣、市兩個醫師公會的理事長和重要幹部，到高雄市政府三樓市長室的小型會議室，研議「輕重症分流」、「超過9成的輕症確診個案由基層診所負責照顧，重症個案委由醫院照護」。「阮綜合醫院等區域醫院負責支援晚上的輕症居家照護電話服務」，4月18日確定整個照護計劃
來自台灣日月潭的「台茶18號」為什麼叫紅玉紅茶呢？淡然有味紅玉紅茶優雅的淡淡薄荷涼氣又是怎麼來的？ 跟著淡然有味一起了解紅玉紅茶風靡全世界的獨特魅力吧！