搬到龜山兩年了,這家知鳥咖啡吃過幾次都沒有好好來介紹
知鳥咖啡選用有機天然的食材,作成樸實原味的甜點料理。
每一種食物都是一種能量,真心對待與料理食物,享受廚房料理生活,知鳥咖啡想聯結起這些良善意念,傳達給每一位來到知鳥的朋友們!
門口種植許多植栽,讓人與大自然做連結,彷彿要走進森林裡享用美食一般
門口的手繪站立招牌
室內環境介紹
進門前先量體溫與消毒
室內空間超大!平日沒有客滿可以自己選喜歡的座位
各種高度的桌椅都有,符合不同客群的需求
今天選這個沙發區,可以看外面的風景
這一區有一大面書牆,可以一邊吃下午茶一邊看書
一個人來可以坐在面馬路的吧台,享受寧靜時光
現場有販售一些小農商品
今日蛋糕
菜單
餐點介紹
薑汁照燒拌炒五彩蔬食
照燒醬真的超~好吃!有種在吃碳烤的感覺
蔬菜都很新鮮,每一個蔬菜都沾滿照燒醬再烤過,甜甜鹹鹹的很下飯
嫩煎薑汁照燒大麥梅花豬肉與洋蔥
這一道一樣用照燒醬去料理,豬肉鮮嫩可口,讓人回味無窮
耐心法式焦糖吐司
這一道比較像下午茶的感覺,剛烤好的法式焦糖吐司,又脆又燙口
搭配新鮮蔬果,一天能量來源都補齊了
蜜香紅茶
香氣十足的紅茶,沒有加糖
咖啡牛奶
摩卡壺精萃濃縮咖啡,注入香醇小農鮮奶泡~喝起來咖啡味較不明顯,但牛奶味很濃醇
檸檬咖啡氣泡
精萃濃縮咖啡加檸檬及薄荷,夏天喝起來很清爽,就是外面賣的西西里咖啡但沒有加糖
抹茶磅蛋糕跟濃郁巧克力蛋糕
甜點意外地很厲害誒!
使用日本靜岡抹茶,吃起來不苦,甜度剛剛好~
濃郁巧克力蛋糕加上核桃好好吃喔~底部內居然有一小塊抹茶蛋糕,好驚喜
店內整體感覺非常非常悠閒,步調很慢,讓人忘記時間的存在
這家絕對是會想再來的社區好店!
他們在台東也有分店喔!下次我也要去台東吃吃看!
台東有知鳥
🔴 店家名稱:知鳥咖啡 hiii birdie cafe'
🔴 地 址:桃園市龜山區興華五街75號
🔴 營業時間:假日 10:00 ~ 20:00;平日 10:00 ~ 18:00 (每月最後的星期一公休)
🔴 聯絡電話:03 3962775
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