SCAA 咖啡風味輪
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重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
這趟花蓮之旅的開始就是由一杯咖啡出發，一到民宿正想查找看海景點時，發現外頭飄起小雨，想來戶外出行是泡湯了，既然計劃趕不上變化，那就享受變化吧！決定找間店慢慢坐下來寫篇文章，體驗一把邊旅遊邊創作的遊牧生活。
位於東大門夜市旁的Edison Coffee艾迪生咖啡館，鬧中取靜的環境，沒有華麗裝潢，室內
當我們提起哥倫比亞，你可能會想到熱情的桑巴舞、豐富的文化遺產，或是那些令人垂涎的美食。但對我來說，哥倫比亞的魅力在於它的咖啡。作為一名咖啡愛好者，我對這個國家的咖啡產區和品種充滿了好奇。今天，我要帶你一起走進哥倫比亞的咖啡世界，探索這些令人著迷的咖啡品種和它們獨特的風味。
2022年12月21日,農業部茶改場公開發布了台灣特色茶風味輪2.0版及臺灣咖啡風味輪。
原本的台灣特色茶風味輪1.0版,發布於新冠疫情之前，將臺灣六大茶類,分別製成六組風味輪,一共有203個描述詞彙(香氣188個、滋味15個)，包含臺灣特色茶中存在的各種常見與不常見的風味描
咖啡，是許多人每天清晨開始一天的不可或缺的品味之一。而這豐富多變的風味，不僅來自於烘焙師的技藝，更深刻地扎根於不同種類的咖啡豆之中。讓我們一同揭開咖啡風味的神秘面紗，了解不同種類的咖啡豆帶給我們的獨特饗宴，此文能讓您更加了解不同的咖啡豆知識，與該如何挑選咖啡豆。
咖啡已經不再僅僅是一杯飲料，它已成為一門藝術。對於咖啡愛好者和咖啡師來說，手沖咖啡是一種追求極致風味的表現，然而，有時候，即使使用最好的咖啡豆和精湛的技巧，我們仍然難以將令人愉悅的風味帶入杯中。本文將深入探討手沖咖啡的神秘之處，解釋為何有時候風味難以捉摸，以及如何克服這些挑戰。
咖啡豆的新鮮度：
早前有朋友問小K，如果想食日式烏冬的話有甚麼好食推介呢？這讓小K想起位於屯門的「頂立」😋。
位於屯門虹橋呢間創新小店「頂立」，是吃日式烏冬的日式咖啡店，以黑色格調的裝修為主，在店內店外我們也可以看到有很多日式鬼神面具，比較特別😀。
下回小K再跟大家介紹「頂立」的美食。
風味輪上有格式各樣的風味類別，並用各種食物、水果、花卉等來具體描述該類別的風味，這些風味類別都是在喝咖啡時可能會品嘗到的口感。
例如耶加雪菲的酸質，用「檸檬」來描述、香氣則用「花卉香」來表達、尾韻則用「巧克力」來敘述淡雅的苦甜味，其目的是希望用大眾都能夠理解的「具體事物」來表達抽象的風味描述。
我個人的心得是，多喝多想，不管是喝別人的還是喝自己的，調整上要相信自己的味嗅覺，因為每個人所使用的設備都有所不同，所以千萬不要去抄別人的參數，可以參考，但對咖啡要有自己的喜好及想法。
重點摘要：
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下回小K再跟大家介紹「頂立」的美食。
風味輪上有格式各樣的風味類別，並用各種食物、水果、花卉等來具體描述該類別的風味，這些風味類別都是在喝咖啡時可能會品嘗到的口感。
例如耶加雪菲的酸質，用「檸檬」來描述、香氣則用「花卉香」來表達、尾韻則用「巧克力」來敘述淡雅的苦甜味，其目的是希望用大眾都能夠理解的「具體事物」來表達抽象的風味描述。
我個人的心得是，多喝多想，不管是喝別人的還是喝自己的，調整上要相信自己的味嗅覺，因為每個人所使用的設備都有所不同，所以千萬不要去抄別人的參數，可以參考，但對咖啡要有自己的喜好及想法。