[經典調酒]長島冰茶 | 想喝掛的首選 最強失身酒

閱讀時間約 1 分鐘
這杯以茶聞名的調酒大概是想喝醉的人最常點的了😜

混和了大量的烈酒,伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭酒、橙皮酒(Triple sec)各一份,再加上半分的檸檬汁以及適量的可樂,可樂的香甜跟檸檬的酸讓酒感很完美的被隱藏起來,同時也讓這杯酒有了"茶"色,但喝完一杯可等於喝了5個shot,想醉真的一杯就夠~

長島冰茶的身世也是眾說紛紜,一種說法是Robert "Rosebud" Butt聲稱他於1972年在紐約長島的橡樹灘客棧(Oak Beach Inn)工作時創造了這種以四種基酒混製出來的飲料。

另一種不同的說法為1920年代美國禁酒令期間,由田納西州金斯波特的一個名為長島的社區的一位Charles Bishop發明出來的,並取名「冰茶」以躲避禁酒令。

現在大家點長島冰茶很可能會拿到各種變形,但原則不變,就是喝不出酒味卻酒精充沛,987曾經喝過全部由五種琴酒調製的長島冰茶呢~
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卡魯哇是一款墨西哥出產的咖啡口味利口酒,以蘭姆酒為基酒,不少香香甜甜的調酒都少不了它,裡面還含有玉米糖漿和香草豆等成分,除了風味香甜之外,具有獨特的咖啡味道。 相較之前介紹的酒們,這款是從1936年才開始被生產的,年紀相對輕一些。 它的名字「卡魯哇」,其實是一種叫做納瓦特爾語中「阿科爾瓦人之家」
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多林這個法國的牌子其實有還有出另外兩種香艾酒,就是純香艾酒(vermouth dry)還有白香艾酒(vermouth blanc)。 香艾酒是一種使用各種藥材和辛香料調製的加強葡萄酒(也就是加入蒸餾酒的葡萄酒),像這瓶多林紅香艾酒就用了35種草本植物,每間廠牌的配方都不同。
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