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2022 回台記錄 (3): 最後煮飯給媽媽吃的機會
閱讀時間約 2 分鐘
Danielson 這次回台灣參加媽媽人生畢業典禮，這一趟飛行時間內心有點煎熬，
雖然很不捨也很難過，但能夠回來跟媽媽道很欣慰，也很 開心可以在三年後再次見到家人。
這些年來二哥真的很辛苦，而媽媽的後事也都是二哥在處理，每天都需要跑東跑西辦理一些文件，這個時候 Danielson 能幫的不多，除了經濟上的支持外，在台灣的時間一直到媽媽畢業典禮當天我能做的就是遵照傳統禮儀每天準備給媽媽簡單的晚餐。
禮說要三樣菜，需要在每天五點 (日落) 前完成奉飯，還記得媽媽以前很愛吃地瓜葉 (Danielson 也是)，所以第一天在台灣的時間就燙了地瓜葉拌一些醬油辣椒醬，炒了個小白菜，再加上一道沙茶洋蔥紅蘿蔔雞肉片。
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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